Fedaudskydning: Sådan eliminerer din kropp overt fedt

National Institute of Health angiver, at der er 3.500 kalorier i et pund fedt. Derfor kræves et kalorimangel på 3.500 for at miste det pund på en uge. Men hvor hen går fedtet?

Fedtoverblik

Ifølge Teens Health er fedtstoffer (også kendt som lipider) næringsstoffer i mad, som din krop bruger som brændstof og til at bygge nervvæv og hormoner. Når fedtstoffer ikke bruges til disse tre formål, gemmes de som overskud til senere brug. Hvis du brænder flere kalorier, end du indtager, målretter din krop sine specielle reserver – fedtceller – og begynder at brænde dem.

Fedtopdeling

Mayo Clinic-ernæringsfysiolog Katherine Zeratsky, R.D., L.D., forklarer, at fedtceller består af triglycerider (glycerol og tre fedtsyrekæder). Når din krop brænder fedtceller, brydes disse forbindelser ned og bruges til energi gennem katabolisme, dvs. nedbrydning af komplekse molekyler til simplere, som frigiver energi. De resterende forbindelser optages i din lever, nyrer og muskelvæv og bruges som energi og byggeklodser.

Affaldsudskydning

Det, der ikke bruges til energi, forbliver i form af kuldioxid og vand og udskydes som affald. Vandet frigives som sved eller urin, og kuldioxidet udåndes gennem dine lunger.