Hyperthyreose-diæt: Fødevarer at begrænse og ernærings-tips

Selvom ingen specifik "hyperthyreose-diæt" kurerer tilstanden, kan visse diætetiske modificationer hjælpe med at håndtere symptomer og understøtte overordnet sundhed under behandling.

Begræns eller undgå

• Ekscessivt jod: Tang, tang-salt, jodat salt, højt-jod supplementer (kan forværre hormon-overproduktion ved Graves sygdom).
• Goitrogene fødevarer (rå): Soja, korsblomst-grøntsager (broccoli, blomkål, hvidkål, kale), cassava, sød-kartofler, spinat, jordnødder. Bemærk: Kogning reducerer goitrogene aktivitet markant.
• Raffinerede kulhydrater & sukker: Kan spikke blod-glukose, forværre symptomer som hjertebanken og angst.
• Koffein og alkohol: Stimulerer nervesystemet, kan forværre angst, rysten, søvnløshed, og hjertefrekvens.

Generelle ernærings-råd

• Spis balancerede måltider med tilstrækkeligt protein, sunde fedtstoffer, komplekse kulhydrater.
• Sikr tilstrækkeligt calcium og vitamin D (hyperthyreose øger knogel-omstilling og osteoporose-risiko).
• Overvej små, hyppige måltider hvis appetit er øget, men vægttab opstår.
• Konsulter en autoriseret diætist for personlig vejledning.

Diæt understøtter – men erstatter ikke – medicinsk behandling (antityreoide medicin, radiojod, kirurgi).