Mad man ikke skal spise ved hyperthyroidisme?

Personer med hyperthyroidisme bør undgå eller begrænse følgende fødevarer:

Jod-rige fødevarer:Jod er afgørende for skjoldbruskkirtelfunktionen, men for meget kan forværre symptomer på hyperthyroidisme. Nogle jodrige fødevarer omfatter:

- Tang

- Kelp

- Fisk

- Skaldyr

- Mejeriprodukter

- Æg

Goitrogener:Goitrogener er stoffer, der kan forstyrre skjoldbruskkirtlens funktion og føre til struma, en hævelse af skjoldbruskkirtlen. Nogle goitrogener inkluderer:

- Soja

- Korsblomstrede grøntsager (f.eks. broccoli, blomkål, kål)

- Cassava

- Søde kartofler

- Spinat

- Jordnødder

Raffinerede kulhydrater:Raffinerede kulhydrater, såsom hvidt brød, pasta og sukker, kan få blodsukkerniveauet til at stige, hvilket kan forværre symptomer på hyperthyroidisme.

Koffein og alkohol:Koffein og alkohol kan både stimulere nervesystemet og forværre symptomer på hyperthyroidisme.

Det er vigtigt at bemærke, at de specifikke diætrestriktioner for hyperthyroidisme kan variere afhængigt af individet. Det er en god idé at tale med en læge eller diætist for at få personlig rådgivning om, hvilke fødevarer man skal undgå eller begrænse.