Hvad Fytokemikalier er i Blåbær
? Blåbær er blevet bemærket for deres sundhedsmæssige fordele fra mange forskellige kilder, herunder American Cancer Society . Disse sundhedsmæssige fordele kommer primært fra de fytokemikalier , der findes i bær. Disse fytokemikalier arbejde sammen om at skabe en nærende frugt, der også har en lækker sød smag. Fytokemikalier
Fytokemikalier er et navn givet til visse forbindelser , der er produceret af planter. En populær phytochemical du bør være bekendt med, er vitamin C. Nogle fytokemikalier har antioxidant egenskaber , der kan forebygge kræft , ifølge American Cancer Society . Mere forskning skal gøres , da de er en forholdsvis ny opdagelse , men undersøgelser allerede afsluttet show løfte.
Anthocyanidins
Anthocyanidins er en fytokemiske findes i blåbær , der hjælper stoppe frie radikaler skader på celler. Denne frie radikaler er årsag til mange lidelser , såsom glaukom , hjertesygdomme og endog cancer . Anthocyanidins også er det der giver blåbær deres blålige og rødlige farver. De har endda hjælpe kroppen med at optage C-vitamin bedre.
Pterostilbene
Pterostilbene er en anden fytokemiske findes i blåbær . Undersøgelser har vist, at dette stof hjælper undertrykke gener, der forårsager betændelse , som er årsag til mange cancertyper . Pterostilbene også blevet bemærket for deres evne til at sænke kolesterol og forebygge diabetes . Bær kun blev opdaget som værende kilden til denne forbindelse i 2004 , hvilket betyder en masse mere forskning vil blive gjort for at se alle fordelene .
Andre ydelser
Sammen med fytokemikalier findes i blåbær , er der andre forbindelser, der giver andre fordele. Disse omfatter en bedre syn, beskytter mod hjerneskader og demens og fremme gastrointestinal sundhed. Blåbær kan endda hjælpe med diarré og urinvejsinfektioner .
Hoteltilbud
sundt