Ernæring til strålende hud: Fødevarer, der fremmer sund hudfarve

Du er det, du spiser, og det gælder for din hud lige så meget som din midje. At spise de forkerte fødevarer kan føre til fedt hud, der er geneigt til udbrud. På den anden side kan du vælge fra en række fødevarer, der vil holde din hud udseende ung, glat og stram.

Sød kartoffel

Søde kartofler besidder meget beta-caroten, som er et antioxidans, der giver mange grøntsager deres lysse farver. Beta-caroten forsvarer huden mod skader fra solen. En mellemstor sød kartoffel indeholder kun 117 kalorier, og at spise den med skallen på vil give dig noget ekstra fiber. Prøv andre gule og orange frugter og grøntsager som gulerødder, abrikoser og citrus.

Fisk

Fisk er gode kilder til omega-3-fedtsyrer, som nærer huden og forhindrer forstoppet porer og rynker. Laks er et godt valg med kun ca. 150 kalorier i tre eller fire ounces. Du kan også få snapper, som udover omega-3-fedtsyrer også indeholder selenium, et mineral, der reducerer risikoen for solbrænd.

Nødder, frø og bønner

Spis masser af nødder, frø og bønner, som indeholder essentielle olier og vitaminer. Du kan putte malede hørfrø, som indeholder omega-3-fedtsyrer, i din morgenmadsgryn, eller tage det som et supplement. Spis solsikkefrø enten som et snack eller som topping til salater, da de er fyldt med vitamin E, som bremser hudaldring, og holder huden udseende ungdommelig. Det kan også reducere synligheden af ar.

Kalkun

Vælg magre kødtyper høje i protein og lave i fedt. Kalkun er et især godt valg, da det er lastet med zink, et mineral, der fremmer hudstramhed. Bed om ristet eller røget kalkun, undgå smagskalkun, som indeholder tilsetningsstoffer. Du kan bruge kalkun på en række måder, enten til at lave et sandwich eller som hovedret under aftensmad.

Lavfedt mejeri

Forbrug mejeriprodukter, der er lave i fedt. Fedt og kulhydrater gør mest skade på huden, så vælg skummetmælk og ost, der bruger 2 procent mælk. Last op på lavfedt yoghurt, især dem med frugt blandet i, og hvis du har en lyst til is, søg efter valg, der ikke er lastet med kalorier og fedt. Mælk indeholder vitamin A, som hjælper med at reducere rynker.