South Beach Diet: En omfattende guide til faser, fødevarer og fordele

South Beach Diet er så populær, at den har givet liv til flere bøger, frosne retter og til endda snacks. Ifølge WebMD anser mange ernæringsfysiologer den for at være sundere og mere balanceret end mange modediæter. Det er en ret simpel plan, der bruger tre faser til at ændre dine spisevaner og give dig et mønster at følge resten af livet.

Beskrivelse

Ifølge South Beach Diet Plan for Beginners-webstedet er South Beach Diet en måde at spise på, der vægter valg af de rigtige fedtstoffer og kulhydrater, der hjælper folk med at føle sig mette.

Oprindelse

South Beach Diet blev opfundet af kardiologen Dr. Arthur Agatston som en plan, som folk kunne bruge hele livet igennem, snarere end et midlertidigt middel til at tabe vægt.

Faser

I fase 1 begrænses alle kulhydrater i 2 uger. I fase 2 indføres gode kulhydrater. Fase 3 er en balanceret fase, der vedligeholder vægttabet fra de første to faser og varer resten af dit liv.

Potentiale

I fase 1 kan følgere af South Beach Diet tabe mellem 8 og 12 lbs (ca. 3,5–5,5 kg). I fase 2 taber de 1–2 lbs (0,5–1 kg) om ugen indtil de når deres ønskede vægt, som vil blive vedligeholdt i fase 3.

Funktionsmåde

Ifølge WebMD virker South Beach Diet ved at bryde cyklusen med at spise for mange kulhydrater, hvilket forårsager en lyst til at spise endnu mere på grund af en stigning i dit insulin-niveau.

Advarsel

Selvom South Beach Diet anses for at være sund af de fleste ernæringsfysiologer, advaret WebMD om, at en stor del af det indledende vægttab er vandvægt, som kan forstyrre en persons elektrolytbalance. Som ved enhver type kost anbefales det at rådføre sig med en læge, før man påbegynder South Beach Diet.