Glykæmisk Værdier for Fødevarer

Ifølge Florida State University Thagard Health Center , det glykæmiske indeks rangerer kulhydrat fødevarer efter, hvordan de ophøje dit blodsukker . Højere indekstal viser generelt fødevarer, der forårsager en flygtig udsving i blodsukkeret negativt påvirker sundhed og vægt . Undgå høje værdier

Undgå fødevarer indekseret på 70 eller højere. Nogle af de fødevarer med høj værdi kan overraske dig. For eksempel kogte gulerødder rangerer højere på indekset end rå gulerødder . Nyd lidt mørk chokolade , lavere på indekset end nogle grøntsager .
En Nyttige Guide

Ifølge Harvard " Nutrition Source", bruge indekset som en vejledning til identificere midten til lav værdi fødevarer , men ikke afhænger af det. Hvordan maden er kombineret til et måltid eller mellemmåltid kan ændre det glykæmiske værdi.
Lavere værdi Choices

generelt undgå stærkt forarbejdede fødevarer, fordi behandlingen fjerner fiber , mineraler og vitaminer. Byg en kost, der er funderet i fuldkorn , frugt, bønner og linser . Du kan spise mere af disse fødevarer og undgå eftermiddagen tomme mave fornemmelse.
Food Exchange

Tænk på en overgang til en sundere kost som en simpel udveksling af et ting for en anden . Byg en sandwich på fuldkornsbrød i stedet for på en baguette . Stock op på frisk frugt og grøntsager .
Hoteltilbud