Algesaft: Fordeler, Bevis & Potentielle Sundhedsanvendelser

Der har været talrige påstande om fordele ved alge-diæt: fra vægttab til detoxificering, men der er meget lidt eller ingen bevis for at understøtte disse påstande om alger som næste "superfood". Dog findes der bevis for, at blå alger kan være nyttige for folk med fibromyalgi samt at hjælpe dem, der lider af allergier. Spirulina, en alge, i ekstrakform, tilføjet saft kan være gavnlig for disse lidelser.

Fibromyalgi

Selvom eksperter ikke er sikre på, hvad der præcis forårsager fibromyalgi, er der alligevel sket fremskridt med den forlamende tilstand. Fibromyalgi er en kronisk sygdom, hvor visse punkter på kroppen er højt følsomme over for berøring. Disse ømme punkter danner ofte et specifikt smertemønster. At håndtere smerten er nogle gange vanskeligt, fordi skifter konstant. Derudover er det muskuloskeletale system også underlagt ubehag, nogle gange gør smerten utålelig. Forskning på tilstanden fortsætter i dag. En 2001-studie viste, at Chlorella pyrenoidosa, en alge, var gavnlig for tilstanden. I en gennemgang af nylige kliniske forsøg af alge-kosttilskud og dets effekt på fibromyalgi rapporteret i Alternative Therapy Health Medicine Journal, fik 37 deltagere 10g dagligt af placebo eller chlorella i tre måneder. Derefter blev grupperne byttet ud for yderligere tre måneder. Resultaterne viste, at indtag af chlorella havde forbedret symptomerne forbundet med fibromyalgi. Spirulina-ekstrakt, et alge-kosttilskud, kan findes i de fleste sundhedsbutikker og kan tilføjes de fleste juicer. Dosering varierer, fra 1g til 8,4g dagligt. Hvis du overvejer at tage spirulina, konsulter altid din fast læge først.

Allergier

Spirulina er høj i protein og indeholder også 10 vitaminer og otte mineraler. Den indeholder også omega-3 fedtsyrer, Docosahexaensyre (DHA) og Eikosapentaensyre (EPA), som kendtes at mindske inflammatoriske reaktioner i kroppen. Ifølge William Sears, M.D., forfatter af "America's Pediatrician", er det dette, der beskytter mennesker mod allergiske reaktioner på hæsygdom, sinus- eller astmaanfald, der normalt opstår under efterår og forår. I hans kommende bog "MEG" forklarer Dr. Sears, at børn og voksne med allergi- og astmasymptomer er "I-Bod", dvs. højt modtagelige for inflammation fra allergener. Dr. Sears, der er tilknyttet klinisk professor i pediatri ved UC Irvine's School of Medicine, foreslår at spise en vifte af fisk, som er rig på omega-3 fedtsyrer. Dog, hvis du ikke specielt kan lide fisk, prøv spirulina, et alge-kosttilskud, som erstatning for omega-3 fedtsyren.