Sænk LDL-kolesterol: Diet & livsstil-strategier

42 millioner amerikanere har høje dårlige kolesterol-niveauer. Dårlig kost tenderer til at føre til højt kolesterol. For at sænke kolesterol starter det med kost. Nogle gange at vide, hvad man skal spise, og hvad man ikke skal spise er problemet. Der er godt og dårligt kolesterol. Dårligt kolesterol, kendt som LDL, forstopper arterier, som kan føre til hjerteinfarkter eller apopleksi. Det er ganske nemt at forstå, hvorfor mange amerikanere lider af højt kolesterol. Simpelthen hvad vi spiser. Majoriteten af den amerikanske diet består af store mængder mættede fedtstoffer og trans-fedtstoffer. Det fører til høje niveauer af LDL-kolesterol. Begræns din brug af trans-fedtstoffer og mættede fedtstoffer i din kost. Jeg indser, det er næsten umuligt at skære dem fuldstændigt ud af din kost. Dog anbefales 10% eller lavere i din daglige kost. Meget ost, sødme, mejeri og kød er høje i mættede fedtstoffer og trans-fedtstoffer. Jeg vil vise de fedtstoffer, du bør få mere af i din kost. Fedtstoffer, der vil hjælpe med at sænke dine dårlige kolesterol-niveauer.

Instruktioner

    • 1

      Erstat fedtstoffer. Du vil erstatte de dårlige fedtstoffer med gode fedtstoffer. Du skal stadig spise fedtstoffer. For mange fedtstoffer er ikke en god ting, men i dette tilfælde vil du erstatte de fedtstoffer, du spiser. Få flere fedtstoffer som flerumættede fedtstoffer og enkelumættede fedtstoffer i din kost. Mediterrane-kosten består mest af disse fedtstoffer. Begge disse fedtstoffer vil sænke dårlige kolesterol-niveauer. Procentdelen af fedtstoffer, du bør spise dagligt, er mellem 24-35 procent af de kalorier, du har spist.

    • 2

      At spise fødevarer høje i flerumættede fedtstoffer. Du vil finde flerumættede fedtstoffer i stor grad i omega-3. Du vil finde mange flerumættede fedtstoffer i omega-6 også. For meget omega-6 kan føre til sundhedsproblemer, dog. Spis fisk for eksempel, hvis du kan lide fisk. Du vil finde laks, ørred, sild og sild. Desuden, spis mange nødder. Nødder er gode kilder til både flerumættede fedtstoffer og enkelumættede fedtstoffer. Valnødder er ekstremt sunde, sammen med pekannødder, hasselnødder, mandler, macadamia-nødder og cashewnødder. Brug jordnødde-smør, eller spis jordnødder. Jordnødder er en stor kilde til at hjælpe med at sænke kolesterol. Få flere sojabønner i din kost også.

    • 3

      At spise fødevarer høje i enkelumættede fedtstoffer. Du vil også finde en god kilde til enkelumættede fedtstoffer i nødder som jeg har nævnt. Majoriteten af enkelumættede fedtstoffer, du vil finde, er i olivenolie. Et af de vigtigste ingredienser i den mediterrane diet. Meget af de faktiske fødevarer indeholder ikke altid en høj mængde enkelumættede fedtstoffer. Dog indeholder avokado en god mængde.

    • 4

      Tag omega-3 fisk-olier og få mere omega-3 i din kost. En meget vigtig fedtstof, er omega-3. Tag faktiske omega-3 tilskud, men prøv at spise fødevarer, der er høje i omega-3. For eksempel,显然 fisk indeholder en stor kilde af omega-3 i dem. Valnødder og hørfrø-olie er det næste bedste bud.

      Grøntsager høje i omega-3: Blomkål, hvidkål, romaine-salat, broccoli, rosenkål, squash, collard-grøntsager, spinat, grønne bønner og broccoli.

      Frugter høje i omega-3: Jordbær og hindbær.

      Urter og krydderier høje i omega-3: Oregano, nellike, hørfrø, og sennepsfrø.

    • 5

      Spis fødevarer høje i fiber. Spis fødevarer som hvede og havre. Fødevarer, der indeholder fiber, specifikt bælgplanter. Bønner er en stor kilde til fiber i din kost. Spis havregryn og spis hvedebrød, i stedet for hvidt brød.

    • 6

      Gå på en mediterrane diet. Grundlæggende er den mediterrane diet at fokusere på en sundere livsstil. Den fokuserer på at erstatte de dårlige fedtstoffer med de gode fedtstoffer. Jeg har i princippet givet et overblik over nogle af de fødevarer, du vil finde i den mediterrane diet. Denne diet vil ikke kun hjælpe med at sænke dårligt kolesterol, men forbedre din overordnede sundhed. Tjek www.mediterranean.gr for mere information.

Fedtfattige diæter