Sådan Skræl rodfrugter

Der er forskellige måder at skrælle rodfrugter. Dog vil du ofte finde dig selv peeling fingrene i stedet. Visse rodfrugter, såsom jicama rod , kan være meget svært at skrælle . Peeling rodfrugter den gammeldags måde kan også resultere i en masse affald . Her er et par tips til at få omkring disse problemer. Instruktioner
1

grundigt vaske dine rodfrugter. Fjern eventuelle pletter, blå mærker, fine rødder eller øjne fra grøntsagerne. Hvis det er nødvendigt , sæt dem i et dørslag til tørre. Har en ren beholder nærliggende at sætte skræller ind .
2

Brug en drejelig skrællekniv for rodfrugter med sarte skind, såsom gulerødder . Brug en skrællekniv med en fast kniv til grøntsager med hårdere , tykkere skind, såsom kartofler og roer. At skrælle ovennævnte jicama , skæres toppen og bunden af ​​grøntsager, derefter bruge din skrællekniv til at løsne skræl foroven og forneden. Derefter skal du blot strip off sektioner skræl med hænderne. Forsøg ikke at flå det i en spiral , eller du vil udsætte dig selv for unødig frustration .
3

Hold rodfrugt i venstre hånd , hvis du er højrehåndet, omvendt, hvis du er venstrehåndet . Skræl grøntsager med en god grøntsag kvalitet skrællekniv , og sørg for , at alle slagtilfælde bevæge sig væk fra kroppen. Prøv at knivoverfald grøntsager med en gaffel for at holde det på plads . Dette vil mindske risikoen for, at du vil skade dig selv , mens du prøver at skrælle grøntsager.
4

Umiddelbart placere din peeling i en ren beholder . Har en gryde med vand i kog på komfuret , og slippe skræller i vandet, som du får dem. Kog vand i mindst en time for at gøre materiel til supper og andre retter.
5

Alternativt kan du koge nogle grøntsager før peeling . Dette arbejder primært med kartofler og andre grøntsager med en hård , tyk hud. Koge grøntsager helt. Mikrobølgeovnen er den hurtigste metode , men bagning og kogning arbejde godt , også. Visse grøntsager skal steges under en slagtekyllinger for denne metode til at arbejde ordentligt. Lad rodfrugt afkøle helt. Derefter stikke en gaffel i det, og brug en kniv til at score det hele rundt . Blidt og langsomt fjerne skræl. Du vil bemærke , at den skræl kommer ud nemt og uden at bringe op nogen af ​​kødet af grøntsager med det. Denne metode er bedst, hvis du forsøger at reducere involveret i at skrælle rodfrugter affald.
6

Hak dine grøntsager og placere dem i din opskrift som anvist.