Betydningen af Glucose
Fundet i både planter og dyr , glukose er den mest rigelige kulhydrat , og mere specifikt monosaccharid ( simpelt sukker ) . Glucose er også en del af mange disaccharider og polysaccharider. Saccharose er en blanding af glucose og fructose , lactose er en blanding af glucose og galactose, og maltose er dannet af to glucosemolekyler . Stivelse , fiber, og glycogen ( polysaccharider ) er alle lavet med glucose samt. Ifølge NutritionData.com kan ekstreme stiger og falder i blodsukkerniveauet forårsage energi højder og dråber. Funktion
Glukose er en grundlæggende energikilde for mange af kroppens drift. Det bruges til de fleste kropslige processer, herunder cellulære respiration, fordøjelsen , og produktionen af ATP. Blodglucose er vigtig, fordi det er let anvendes af kroppen, uden at nedbrydes eller hentes fra et andet område af kroppen. Den normale blodglucoseniveau for voksne er 70 til 140 mg. Når niveauet er under 70 mg , kan du føle dig svimmel , og hvis niveauet falder under 20 mg , kan du besvime.
Kilder
At være den mest rigelige monosaccharid , glucose findes i mange kilder , både planter og dyr . Frugt og grøntsager har et højt niveau af glukose, som gør mange kerner. Kulhydrater har mest glucose. Ifølge NutritionData.com , er fødevarer med det højeste niveau af glukose tørrede abrikoser , dåse ananas , tranebær juice , datoer, ketchup , honning, granatæble juice og druesaft. Pickles , søde løg, kål , vilde ris , majsmel og æg nudler har også høje niveauer af glukose .
Hypoglykæmi
Ifølge den amerikanske Diabetes Association , hypoglykæmi er betingelsen for unormalt lave blodsukkerniveauer. Symptomerne omfatter sult , anspændthed , svedeture, kolde hænder /fødder , hovedpine, mavekramper , bleg hud og træthed. Hypoglykæmi kan være forårsaget af faste, pancreastumorer og leversygdomme, såvel som andre sygdomme. I nogle hypoglykæmiske patienter , kroppen producerer et højt niveau af insulin, der er konstant at tage glukose fra blodet . Behandling for det er ketogen diæt , der er lav i kulhydrater og højt indhold af proteiner og fedtstoffer .
Hyperglycemia
Ifølge American Diabetes Association , hyperglykæmi er betingelsen af unormalt højt niveau af blodsukker . Dette kan opstå, når kroppen ikke er nok insulin til tilstrækkelig glukoseoptagelse . Symptomer på hyperglykæmi er høje niveauer af sukker i urinen og behovet for hyppig vandladning. Dette kan medføre, at du være tørstig . Hvis hyperglykæmi forekommer hyppigt og er ikke plejes, kan det føre til en diabetisk koma . Behandling for hyperglykæmi er motion og reducere fødeindtagelse.
Overvejelser
Personer , der er laktose intolerante ikke har nok af enzymet laktase til at nedbryde laktose , eller don 't have nogen overhovedet. Fordi disaccharider skal brydes ned for stofskiftet, kan laktose ikke kan fordøjes i disse individer .
P Hvis du oplever drastiske ændringer i dit blodsukker , kan du bruge det glykæmiske indeks til at finde fødevarer, der ikke påvirker blodsukkeret så meget.
hoteltilbud
Ernæring