Styr blodsukker: Kost- og livsstilstips for optimal sundhed

Din blodsukker-måling afhænger af, hvor mange milligram (mg) glukose (sukker) der er til stede per deciliter (1/10 liter = dl) blod. Det normale blodsukker-interval ligger mellem 80 og 110 mg/dl. Hvis blodsukker-niveauet stiger over 110, kan dit energiniveau, mentale funktion, humør og immunsystem alle blive negativt påvirket.

Vær konsekvent

Spis ikke for meget på én gang. Mange mennesker føler, de er for travle til at spise om dagen. At ikke spise om dagen og derefter spise en stor middag påvirker mange aspekter af din sundhed negativt, herunder blodsukkeret.

Undgå at springe måltider over

Blodsukker-niveauer er på deres højeste efter måltider og laveste om morgenen. For at modvirke dette, spiser morgenmad, frokost og middag og imellem-måltider efter behov. Små måltider over dagen holder blodsukkeret i det sunde interval.

Følg glycemisk indeks

Forbrug kulhydrater, der er lave på glycemisk indeks (se ressourcer). Undgå fødevarer med en glycemisk indeks over 70.

Spis i moderation

Undgå store portioner, uanset en fødevares glycemiske indeks. Spaghetti ligger i det medium område på skalaen, men den gennemsnitlige portion er mindst 50g. Restauranter serverer 150g spaghetti i en portion, hvilket vil løfte blodsukker-niveauet i en hel dag.

Hold dig i bevægelse

Motion sænker blodsukker-niveauet. Prøv at motionere 30 minutter om dagen.