Sådan Læs Food Labels i Canada

Fødevareetiketterne er påkrævet på færdigpakkede fødevarer i Canada siden december 2007. Hvis du er fortrolig med fødevaremærker i USA vil du bemærke, at de ligner hinanden. Faktisk canadiske fødevaremærker har en næsten identisk " Ernæring Fakta " tabel , der viser næringsindholdet i maden. Canadiske fødevareetiketter liste også ingredienser og eventuelle relevante ernæringsanprisninger som "kolesterol -fri. " Ved at gennemgå fødevarer etiketter kan du lave sunde, uddannede valg om de fødevarer, du spiser. Instruktioner
1

Kig efter portionsstørrelse , der bliver brugt på etiketten til at sammenligne med det beløb, du spiser . Typisk vil blive opført som en del af fødevarer, såsom "Per 125 ml ( 87g )", og vil blive placeret direkte under ordene " Ernæring Fakta ".
2

Gennemgå børsnoterede næringsstoffer på fødevarer etiketten. Dette vil fortælle dig mængden af ​​fedt , kolesterol, natrium , kulhydrater, proteiner og vitaminer er i servering af mad .
3

Brug " % af Daily Value " af hvert næringsstof til afgøre, om servering har en lille eller en masse af hvert næringsstof . Dette vil hjælpe dig til at beslutte, om maden er sund eller usund valg.
4

Kig på ingredienslisten på fødevarer etiketten for at se , hvad der er i maden. Hvis du har fødevareallergi eller ønsker at undgå et bestemt element , såsom jordnødder , det er her du vil finde ud af, hvad ingredienser er i maden.
5

vælge sunde fødevarer ved at tage til efterretning eventuelle ernæringsmæssige fordringer på fødevarer mærket , herunder kaloriefattig , saltfri og lavt indhold af mættet fedt. Du kan endda se et krav som " En kost, der er rig på frugt og grøntsager kan reducere risikoen for visse typer kræft. "