Proteinindtag for plasma-donation: Optimer dine niveauer

Plasma-donation kræver, at du opretholder et højt niveau af protein for at undgå negativt at påvirke din sundhed. I gennemsnit bør du forbruge 50 til 80 gram protein dagligt. Mypyramid.gov anbefaler, at voksne spiser 5 til 6,5 ækvivalent oz. (ca. 140-180 g) kød, fisk, bønner eller æg om dagen, samt tre portioner mejeri. Disse kombinerede portioner leverer det meste af det protein, du har brug for før du gennemgår plasma-afærese.

Mager kød

Mager kød kan øge dine blodprotein-niveauer uden at forårsage nogen problemer med din sundhed. Hvide mager kød såsom kylling, svinekød og kalkun leverer protein og jern uden dramatisk at øge kolesterol. Du bør spise oksekød i mindre mængder, fordi det er svært at fordøje. Den gennemsnitlige portion kød (ca. 3,5 oz. / 100 g) indeholder ca. 25 gram protein. US Department of Agriculture anbefaler at fjerne synligt fedt fra ethvert kød, du tilbereder, samt at vælge mager muligheder i tilberedte fødevarer såsom pålæg.

Fisk og skaldyr

Fisk og skaldyr leverer ofte en vidunderlig kilde til sundt mager protein. Fisk indeholder op til 21 gram protein per 3,5 oz. portion. Harvard School of Public Health forklarer, at en 6 oz. portion laks leverer 34 gram protein. Fisk og skaldyr leverer også Omega-3 fedtsyrer, som tilbyder en værdi af andre helbredsfordel. Vær opmærksom på højt kolesterol skaldyr som rejer.

Æg og mejeri

Enkelte æg indeholder i gennemsnit seks gram protein. Harvard Health Publications advarer om, at æg indeholder 212 mg kolesterol per portion, men da de ikke kan finde en studie, der forbinder forbrug af æg med hjertekar-sygdomme, anbefaler de at spise blot ét helt æg om dagen. Letmælk og yoghurt gennemsnitligt seks gram protein per portion. Ifølge weight loss for all website kan cheddar ost indeholde op til 25 gram protein per 3,5 oz. En oz. (ca. 28 g) er dog den typiske ost-portion. Sojamælk leverer en proteinrig alternativ til animalsk mælk, da den indeholder seks gram protein per 8 oz. portion.

Nødder, bønner og grøntsager

Nødder leverer en sund kilde til protein, såvel som dietetisk fiber og andre næringstoffer, din krop har brug for. Frø- og nødde-portioner svarer normalt til en fjerdedel kop. To oz. (ca. 56 g) mandler indeholder otte gram protein, ligesom to spsk. jordnødssmør. Solsikkefrø indeholder seks gram per fjerdedel kop, mens cashewnødder og mandelsmør hver har fem gram protein per portion.

Vælg bønner frem for nødder, når det er muligt, da de pakker mere protein og mindre fedt. Sojafrø indeholder op til 29 gram per kop, efterfulgt af linser med 18, sorte bønner med 15, og pinto-bønner med 12 gram protein per portion.

Vægt dine grøntsags-portioner, da de leverer betydelige mængder protein, når de forbruges i passende mængder. Ærter indeholder ni gram protein per kop, mens en kop spinat tilbyder fem. En kop broccoli og en 6 oz. bagt kartoffel indeholder begge fire gram protein.

Tips til plasma-afærese

Uanset hvor høje dine protein-niveauer er, vil din plasma se mælkeagtig ud i farve, når du forbruger for meget fedt eller kolesterol. Vælg mager protein frem for fede valg såsom hamburgere og fritørt.

Sørg for at spise før din plasma-donation og hold dig hydrateret. Hvis du springer flere måltider over, der op til din donation, kan dine niveauer ikke være høje nok til at donere. Biolife Plasma Services anbefaler at spise inden for mindst tre timer før donation.