Ernæring Information til Laks

Med kraftigt eskalerende fedme på verdensplan , er individer stræber efter at blive mere sundhedsbevidste . Fisk har længe været et dagligt syn i en ernæringsmæssigt afbalanceret kost , især laks . Kendt for deres vandrende ynglevaner er laks også ved at udvikle et ry for deres omega- 3 fedtsyrer . Laks

Laks er det almindelige navn givet til syv forskellige underarter af fisk, der deler lignende vandrende og ynglende vaner. Laks er fundet i både Atlanterhavet og Stillehavet . Atlanterhavslaks kan gyde flere gange , mens Stillehavet laks yngler en gang og dø. Laks er kendt for deres lange reproduktive vandringer , rejser op til 3.000 miles. Laks er både salt og ferskvand skabninger. De er født, opdrættet , reproducere og dø i samme ferskvand stream , men leve resten af deres liv i havet.
Ernæringsprofil

Laks er overraskende nærende . Ved en portionsstørrelse på 178 g ( lidt over 6 oz.) , Laks indeholder 367 kalorier, med 34 procent af det samlede antal kalorier , der kommer fra fedt. En servering af laks indeholder nul kulhydrater , 22 gram fedt og 39 gram protein . Derudover en servering af laks indeholder 109 mg natrium og 112 mg af kolesterol.
Health Benefits

servering af laks er utrolig rig på omega- 3 fedtsyrer. I virkeligheden, bag hørfrø og valnødder , er laks rangeret som den tredje på listen over verdens sundeste fødevarer, der er rige på omega-3 fedtsyrer . Der kræves Omega- 3 fedtsyrer for optimal sundhed . Da kroppen ikke er i stand til at fremstille omega-3 fedtsyrer , den eneste potentielle kilde er fødekilder . Niveauet af omega- 3 fedtstoffer i fødevarer bruges til at være betydeligt højere. Grundet masse landbrugspraksis og substitution af majs til græs på husdyr kost, har indholdet af de fleste kød omega- 3 blevet sænket . Da de fleste laks er fanget i naturen, men deres indhold af omega -3 forbliver naturlig , ren og ideel til konsum.

Omega- 3 fotos

Fordelene ved optimal omega- 3 indtag er mange og veldokumenterede . De omfatter anti- inflammatoriske egenskaber, der kan reducere ledsmerter (herunder arthritis) , og øget blodsukker og insulin kontrol , som kan hjælpe dem med vægt problemer eller diabetes. Omega-3 fedtsyrer kan også have en positiv effekt på depression , bipolar lidelse , osteoporose, attention deficit disorder , skizofreni, IBD , Crohns , astma og tyktarmskræft.