Højproteinkost: Fordele, kilder & hvor meget du behøver

Protein fra mejeri

Øg mejeriindtag → mere protein. Erstat vand med lavfedt mælk (hold vand). Salat: lavfedt surfløde/yoghurt. Yoghurt/surfløde på kartofler/bønner/dip. Snacks: kærnemælk, yoghurt, ostepinde. Vælg lavfedt.

Protein fra andre kilder

Oksekød: meget protein, men for meget → hjertesygdom/kræft. Spis i moderation. Kylling/fisk (grill/bag/damp). Smug kød i suppe/wok. Æg: på sandwich, morgenmad med toast. Snacks: bagel, peanut butter, kiks/ost, havregrynskiks. Nødder. Sojamælk, tofu.

Ernæring