Fødevarer, der indeholder tryptophan
Tryptofan er ofte forbundet med kalkun på Thanksgiving , men rødt kød, fisk og skaldyr , kylling og svinekød koteletter er også høj i aminosyren .
Dairy
Mælk , æggehvider og ost er alle gode kilde til tryptofan.
Andre kilder
sojaprodukter , nødder og frø er også høj i tryptophan. Frugt og grønt, som indeholder den essentielle aminosyre er bananer , spinat og bønner .
Effects
tryptophanrigt fødevarer kan faktisk gøre dig føle sig bedre, da den menneskelige krop bruger aminosyren til at producere serotonin og melatonin. Serotonin er en neurotransmitter ansvarlig for opløftende dit humør , der producerer , at " glad følelse ", mens melatonin afslapper kroppen og fremmer søvn.
Maksimere absorptionen
For at få mest ud af en kost høj i tryptophan -rige fødevarer , forbruge fødevarer på tom mave absorption af aminosyrer støtte. Også , spise fødevarer med højt indhold af tryptofan alene for at forhindre andre aminosyrer fra at blande sig med absorption.
Hoteltilbud
Ernæring