Hvad er Resveratrol

? Resveratrol , en antioxidant nonflavonoid sammensatte, har modtaget opmærksomhed siden begyndelsen af ​​1990'erne , da det blev opdaget som et stof i rødvin . Det er et stof, der kan have mange sundhedsmæssige fordele , men den menneskelige forskning er endnu ikke blevet gjort, kun reagensglas -og dyreforsøg på resveratrol er afsluttet. Basics

Resveratrol , et mikronæringsstoffer , er en polyphenolisk forbindelse, der findes i vindruer , rødvin, lilla druesaft , jordnødder og nogle bær , inklusive blåbær og tranebær . Resveratrol tilhører en klasse af polyphenolforbindelserne kaldet stilbener --- naturligt forekommende stoffer i nogle planter , som en reaktion på stress, herunder skade , udsættelse for ultraviolet lys, og infektioner til disse planter er forårsaget af svamp.

betydning

i 1992 videnskabsfolk blev interesseret i resveratrol , da det blev fastslået, at dette stof blev fundet i rødvin . Interessen blev vakt på grund af den relativt lave dødelighed i fransk fra koronararteriesygdom trods diæter højere fedtindhold end nogle andre kulturer og deres forbrug af rødvin . Man mente, at der var en sammenhæng mellem indtagelse af rødvin og lavere koronararteriesygdom i den franske befolkning .

Undersøgelser i både reagensglas og i dyr siden 1992 har vist, at rødvin indtagelse faktisk kan sænke forekomsten af ​​koronararteriesygdom, men forskerne har endnu ikke været i stand til at afgøre, om det er på grund af tilstedeværelsen af resveratrol alene.

Andre fordele af resveratrol , som forskerne har udforsket omfatte muligheden for, at det kan reducere forekomsten af ​​kræft og øge levetiden , men undersøgelser gennem 2005, har været i stand til at kontrollere en af ​​disse fordele i mennesker.

fordele

Samlet set har moderat alkoholforbrug vist sig at hjælpe vagt mod udviklingen af ​​koronararteriesygdom, hvorvidt den alkoholiske drik er rød vin, øl eller andre alkoholiske drikke .
p Der er stoffer i tillæg til resveratrol i rødvin at interessegrupper forskere i fastlæggelsen rødvin sundhedsmæssige fordele : antioxidant stoffer kaldet flavonoider og nonflavonoids

Den medicinske samfund er ikke fortaler for , at folk begynder at drikke rødvin eller andre alkoholholdige drikkevarer , hvis de ikke allerede gør det, og . fordelen ved lavere forekomst af koronararteriesygdom skal afvejes mod andre virkninger af alkohol på kroppen , såsom leverskader eller udvikling af alkoholisme.

Overvejelser

Alle hidtidige forskning , herunder undersøgelser , der tyder på resveratrol kan mindske forekomsten af ​​fedme og diabetes, er blevet udført på mus, ikke mennesker . Doseringen af ​​resveratrol , at mus blev givet i undersøgelsen om fedme og diabetes ville have udgjort 100 til 1.000 flasker rødvin dagligt i menneskelige termer .
Ekspert Insight

Meget forskning har endnu skal gøres for at afgøre, om resveratrol er den sammensatte ansvarlig for de formodede sundhedsmæssige fordele bemærket med rødvin . Livsstil forskelle mellem dem, der drikker rødvin og dem, der drikker øl og andre alkoholiske drikkevarer kan ikke udelukkes, som nogle af de forskelle i sundhedsmæssige forhold.

På grund af mangel på humane undersøgelser af resveratrol , det medicinske personale på Mayo Clinic anbefaler ikke brug af resveratrol kosttilskud til rådighed på markedet . Den medicinske samfund, herunder American Heart Association og National Heart, Lung, og Blood Institute er ikke fortaler for , at folk, der ikke i øjeblikket drikker alkohol , herunder rødvin , begynde at gøre det.