Lægemidler Kvaliteter af Fælles Cooking Urter

Mange daglige madlavning urter såsom hvidløg , cayenne , timian og ingefær ikke kun tilføje smag til retter, men også har medicinske egenskaber . Cayenne og Ginger

Cayenne, en krydret krydderurt almindeligvis anvendes i chili retter , har antibakterielle egenskaber , der bekæmper infektioner. Ingefær, en skarp urt , modvirker kvalme og aids i absorptionen af fødevarer.
Timian

Timian er meget høj i antioxidanter, der hæmmer aldringsprocessen ved at bekæmpe fri radikaler, der kan forårsage en række skader i kroppen. Timian har også antiseptiske egenskaber.
Funktioner

Mange urter indeholder vigtige antioxidanter, vitaminer , mineraler og sporstoffer. Hjulkrone har C-vitamin, kalium og selen ; cikorie har kalium og B-vitaminer ; persille har vitamin A og C , calcium, kobber , jern og kalium

Fordele

Spise urter rå - . såsom i en salat af mælkebøtteblade , persille og brøndkarse - vil have en højere antioxidant effekt i modsætning til at tilføje dem i løbet af de madlavning process.Herbs såsom fennikel , dild og pebermynte støtte i fordøjelsen af fødevarer og arbejde specielt godt, når drysses på bagt fisk

Potentielle

fælles køkken urter er nemme at dyrke . Du skal blot købe startet planter såsom hvidløg, purløg , oregano , persille og timian , læg dem i potter i nærheden af ​​et solrigt vindue , vand hver anden dag og se dem vokse . Når der er behov , tage en saks og skåret nogle stykker .
Hoteltilbud