Niacinamid-kilder: Fødevarer, tilskud og topiske anvendelser

Niacinamid, også kaldet nikotinamid, er en form for niacin (B3). Dette vitamin hjælper kroppen med at bruge brændstoffet i fødevarer. Det forskrives ofte som et oralt tilskud til at behandle niacimmangel, som kan opstå på grund af dårlig kost, sygdomme som Hartnup-sygdom og carcinoid-tumorer. Niacinamid er naturligt tilstedeværende i en række fødevarer. Det er også en ingrediens i topiske cremer og kosmetika.

Niacinamid

Niacinamid dannes, når niacin binder til en molekyle kaldet en amid-molekyle. Niacinamid er et vandopløseligt B-vitamin-tilskud. Når det anvendes topisk, reducerer det inflammation og er nyttigt til behandling af aldring hud, acne og rosacea. National Cancer Institute angiver, at niacinamid øger blodgennemstrømningen til tumorer, hvilket er hjælpsomt for kemoterapi og strålebehandlinger.

Dyr Produktet

Dyr produktet indeholder de højeste niveauer af niacinamid. Nogle af de bedste kilder er mager kød, lammekoteletter og indmad som får og okselelever. Kylling, kalkun, svinekød og kanin indeholder også niacinamid. Fisk som tun og helleflynder er også gode kilder, ligesom æg og mejeriprodukter som mælk og ost.

Grøntsager

Mange grøntsager er gode kilder til niacinamid. Grøntsagskilder inkluderer tomater, gulerødder, broccoli, rødbeder og kartofler. Bladegrøntsager, rødbeder og mælkebøtteblade indeholder alle niacinamid. Kornkilder til niacinamid er bryggerigær og brun ris. Det findes også i jordnødder, pinjenødder, solsikke- og sesamfrø.

Hudplejeprodukter

På grund af de anti-inflammatoriske effekter af niacinamid indeholder mange hudplejeprodukter og fugtighedscremer dette vitamin. En 2005-studie fra Procter and Gamble Co. fandt, at niacinamid forbedrede effekterne af ansigtsaldring som hyperpigmentering, en tilstand, hvor hudens farve mørknar. Studiet fandt også, at en topisk applikation af 5% niacinamid reducerede fine rynker og linjer og forbedrede pletter og gule hudfarver.

Tilskud

Niacinamid er også tilgængeligt som et oralt tilskud. En læge kan forskrive det til at behandle en niacimmangel, kaldt pellagra. Denne tilstand forårsager hudafskilning, tungesvulst og rødme, diarré og forvirring. Niacinamid skelner sig fra niacin ved, at det ikke påvirker kolesterolniveauer. Niacinamid er også tilgængeligt som rezeptfrit tilskud og er det foretrukne niacin-tilskud for patienter, der også tager medicin mod højt kolesterol. En anden fordel er, at det ikke forårsager ansigtsflushing, en bivirkning af niacin.

Forholdsregler og bivirkninger

Før du tager niacinamid, er det vigtigt at fortælle din læge om eventuelle allergier eller medicinske tilstande som leversygdom, diabetes, lavt blodtryk eller glaukom. Gravide eller ammende kvinder bør også rådføre sig med deres læge før indtag af dette vitamin. Nogle almindelige bivirkninger af oralt niacinamid er mavebesvær og kvalme, diarré, hovedpine og svimmelhed. Mindre almindelige men alvorlige bivirkninger er allergiske reaktioner, der forårsager kløe og svulst i tungen, læber eller ansigt. Andre alvorlige bivirkninger er sorte, blodige afføring, synsforandringer, forøget eller uregelmæssigt hjerterytme og muskelsmerter. Søg straks lægehjælp, hvis nogen af disse alvorlige bivirkninger opstår.

Ernæring