Vægtstab: Enkle daglige fødevarer at have hjemme

Spis hjemme – nemmest til vægttab

At spise hjemme giver fuld kontrol over ingredienser. Daglige fødevarer i skabet kan være overset. Ved at vælge de bedste og bruge dem rigtigt, kommer du på vej mod vægttab.

Køb kvalitet

• Kød: Vælg mest mager skær. Hakket oksekød min. 97 % mager (nogle gange byt til indkylling). Hvidt kyllingkød (bryst/vinger) magerere end mørkt (lår/ben). Svinekød: mager skær (koteletter/lænd).
• Grøntsager/frugt: Frisk bedst, så fryst, så dåser.
• Mejeri: Skummetmælk, fettarm ost. Margarine: transfedt-fri (mærket).
• Brød/korn/morgenmad: Højst muligt fiberindhold – længere mæthed og bedre sundhed.
• Olie: Kun sunde olier (olivenolie, rapsolie) for omega-3.
• Snacks: Begræns «snyderier». Vælg let saltet/popcorn, tortillachips > kartoffelchips, salsa > dip, fig-newtons > chokoladekiks.

Spis som en bodybuilder

Kan virke modstridende, men bodybuildere er kosteksperter. De spiser 5-6 mindre måltider fordelt over dagen. Fordel: forhindrer sult (overfodring) og stabiliserer blodglukose (undgår insulinpikker der gemmer fedt).

Kosttricks

• Altid god morgenmad – starter metabolismen, brænder flere kalorier hele dagen.
• Bag i stedet for at steg.
• Damp i stedet for at koge.
• Hold frugt og sunde snacks synlige og tilgængelige.
• Spis frugt/grøntsager til hvert måltid.
• Tag din tid, nyd hver bid, spis langsomt.