Kidneybønner: Næringsværdi, kalorier og fordele - USDA-data

Tørrede kidneybønner er en god kilde til fiber og vitaminer og mineraler. At tilføje dem til din kost vil tilføje flere ernæringsmæssige fordele.

Servering

USDA definerer en servering tørrede kidneybønner som en kop rå, modne kidneybønner. Det er 184 g kidneybønner.

Kalorier

En kop tørrede kidneybønner vil bringe 613 kalorier til din kost. Majoriteten af disse kalorier kommer fra kulhydraterne og proteinet i bønnerne.

Kostfibre

Kidneybønner er en fremragende kilde til kostfibre. At tilføje en kop af disse bønner til din daglige kost vil tilføje 46 g kostfibre. Det er 183 % af din daglige anbefalede mængde.

Protein

Der er 43 g protein i hver servering tørrede kidneybønner. Det er 87 % af din daglige anbefalede mængde protein.

Jern og Kalium

En servering tørrede kidneybønner har 84 % af din daglige anbefalede mængde jern. Bønnerne har også 74 % af din daglige anbefalede mængde kalium.