Bivirkningerne af Saccharose

Saccharose - ikke at forveksle med sucralose , den chlorerede version af saccharose , og den vigtigste ingrediens i Splenda og Altern - er hvad de fleste mennesker refererer til som almindelig tabel sukker . Dette sukker er blevet anvendt i både boliger og virksomheder i årevis for at forsøde fødevarer som kager, småkager og drikkevarer. Dog kan bruge for meget sucrose fremkalde nogle ubehagelige bivirkninger. Saccharose ingredienser

Koncentreret sukkerroer juice eller sukkerrør er de vigtigste ingredienser i saccharose. Glukose og fruktose er også en del af saccharose ernæringsmæssige makeup. Flormelis , farin , melis og råsukker alle indeholder saccharose.
Food Industry Sødestof

Saccharose er et sødemiddel, der fungerer som en stabilisator i produkter som is fløde. Saccharose , ifølge Scott Hegenbart skribent for " Dairy Foods ," er et multifunktionelt ingrediens. I is , for eksempel, det øger smag bidrager til at udjævne tekstur og ændrer frysepunktet i over at tilføje sødme til det færdige produkt. "Mens saccharose fungerer godt til fødevareindustrien , bør det kun indtages i moderate mængder for at undgå side effekter.

side Effects

saccharose kan have nogle uønskede bivirkninger, når alt forbruges. Spise fødevarer, der indeholder saccharose kan føre til huller i tænderne, fedme , insulin modstand, kan forhøjede triglycerider, forhøjet blodtryk, hypoglykæmi, gær infektioner , inflammatorisk tarmsygdom og åreforkalkning . Forbruget af saccharose i for store mængder får kroppen til at opbevare saccharose, i form af fedt inde i organer , krop og blod . Dette er den førende årsag til, at frådseri i saccharose gør folk fede .
Metabolic Danger

Ifølge Dr. Jason Barker , ND, forfatter til artiklen " Adverse effekter af saccharose , "" sucrose er den største af sukker og skal faktisk være delt i halve, eller metaboliseres før det bidrager til energi- systemer i kroppen . Denne metaboliske proces forsinker den hastighed, hvormed sucrose kommer ind i blodbanen . " Saccharose bevarer også vand, som det kommer ind i maven og tarmene , som kan forårsage oppustethed, gas og diarré.
Junk Food

Siden saccharose fungerer så godt som sødemiddel i fødevareindustrien , er det ofte den vigtigste ingrediens i junk fødevarer . Næsten alle store-købte kager, småkager , is og chokolade indeholder store mængder af saccharose. Sodavand er også fyldt med sucrose. Det er, hvad der giver dem deres sirupsagtig smag. Junk fødevarer og sodavand kan forårsage vægtstigning og træghed , hvis det indtages . Disse fødevarer bør spises kun i moderate mængder, hvis overhovedet.