Proteinpulver: Fordele, risici og hvordan man bruger dem effektivt

Måske er du en veganer, der er bekymret for dit proteinindtag, måske er du på en diæt, eller måske leder du efter at bygge lidt muskelmasse. Uanset hvad, har du sandsynligvis hørt meget om proteinpulver fra begge sider af debatten. Nogle hylder dem som et mirakel måltidssupplement, andre insisterer på, at de lugter dit benmasser væk. Svaret på det store proteinpulver-spørgsmål er – som så mange andre debatter – fundet i moderation. Proteinpulver kan være et godt supplement til en sund livsstil, men sørg for, at du bruger dem korrekt.

DO: Tjek dit proteinindtag

Før du sluger den fjerde shake, analysér dit proteinindtag. Den anbefalede daglige tilførsel (RDA) fra US Food and Nutrition Information Center er 46 gram protein om dagen for voksne kvinder, 71 gram for gravide eller ammende kvinder, og 56 gram for mænd. Hvis du er ekstremt aktiv eller prøver at bygge muskelmasse, kan du have brug for mere end RDA, hvilket er, hvor proteinshakes kommer ind. Men hvis du er stillesiddende eller let aktiv, er chancerne for, at du får nok protein i din normale kost. Hold styr på din kost i et par dage for at se, hvor mange gram protein du forbruger uden tilføjelse af proteinpulver.

DON'T: Overdo det

I modsætning til nogle næringsstoffer, er det muligt at få for meget protein. Hvis du får RDA af protein i dine regelmæssige måltider, mens du supplementerer det med et par daglige proteinshakes, sætter du dig i alvorlig risiko for osteoporose, eller tab af benmassemængde. Din krop frigiver syrer, der hjælper med fordøjelsen af protein, men disse syrer skal neutraliseres med calcium. Hvis du forbruger for meget protein, tager din krop calciumet direkte fra dine knogler. Over tid kan en højprotein-kost føre til tyndere og svagere knogler.

DO: Brug sunde pulvere

Selv hvis du får den ideelle mængde protein fra dine pulvershakes, er der stadig en sundhedsrisiko at passe på: tilsætningsstoffer. Da proteinshakes kan smage krydret, fade, og endda upassende, blander producenter ofte proteinet med sukker, smagsstoffer, kunstige farver og andre kemikalier. Gør ikke fordelene af proteinet zunichte ved at fylde din krop med skadelige tilsætningsstoffer. Søg efter det mest naturlige pulver, du kan finde, med de færreste (og mest udtalebare) ingredienser.

DON'T: Erstat måltider

Hvis du spiser seks små måltider om dagen, erstat ikke mere end to af dem med en proteinshake. Hele fødekilder til protein (æg, bønner, osv.) har et helt spektrum af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, som pulvere bare kan konkurrere med. Og ethvert protein, din krop ikke kan bruge, vil blive omdannet til fedt – som gør formålet med måltidsersættelse zunichte, uanset.

DO: Nyd sundhedsfordele

Der er intet spørgsmål om, at den menneskelige krop har brug for protein. Det er kendt som en makronæringsstof, betyder, at kroppen bruger det i store mængder. Protein er essentielt for muskel- og vævudvikling; sund hud, hår og negle; og sårheling. Proteinpulver er en ekstremt nem måde at få disse fordele: de er hurtige, billige og nemme at lave. Brug dem klogt, overdo det ikke, og nyd!