Hasselnødder Næringsindhold

Hasselnødder (også kendt som cobnødder og hasselnødder ) er nødder med hård skinnende shell, der kommer fra hassel busk . De er forberedt på en række forskellige måder, herunder rå, blancheret og brændt, og er også udtrykt deres spiseolie . Raw

En ounce af rå hasselnødder indeholder følgende mængder af ernæring baseret på den anbefalede daglige tilførsel (ADT) : 176 kalorier (142 fra fedt ), 4 gram protein , 3 gram fibre , 86 procent mangan , 24 procent kobber , 21 procent E-vitamin, 11 procent magnesium, 12 procent thiamin , 24,4 milligram af omega- 3 fedtsyrer, og 2.193 milligram af omega -6 fedtsyrer .
Blancheret

En ounce af blancheret hasselnødder indeholder følgende mængder af ernæring baseret på RDA : 176 kalorier (143 fra fedt ), 4 gram protein , 3 gram fibre , 24 procent E-vitamin, 16,2 milligram omega- 3 fedtsyrer og 1.540 milligram af omega -6 fedtsyrer .
Brændt

En ounce af tørre ristede usaltede hasselnødder indeholder følgende mængder af ernæring baseret på RDA : 181 kalorier ( 146 fra fedt ), 4 gram protein , 3 gram fibre , 78 procent mangan , 25 procent kobber , 21 procent E-vitamin , 12 procent magnesium , 2,353 mg omega-6- fedtsyrer og 16,8 . milligram af omega -3 fedtsyrer
olie

En ounce af hasselnød olie indeholder følgende mængder af ernæring baseret på RDA : 248 kalorier ( alt fra fedt ) , 66 procent E-vitamin, 33,6 milligram phytosteroler og 2.828 milligram af omega -6 fedtsyrer .

Overvejelser

Hasselnødder kan være moderat inflammatorisk . De mest til mindst inflammatoriske præparater af hasselnødder er som følger: hasselnød olie , blancheret , rå og ristede
hoteltilbud .