Phytonutrient Cures
" Phyto " er afledt af det græske betydning anlægget. Phytonutrients (også kendt som fytokemikalier ) er ikke-essentielle næringsstoffer for livet , men er organiske komponenter , som menes at fremme sundheden. Planter producerer disse næringsstoffer for at beskytte sig selv. Phytonutrient kilder omfatter korn , grøntsager, frugt , bælgfrugter, te og nødder . Phytonutrients arbejde sammen med vitaminer , mineraler og fibre for at fremme godt helbred. Klasser af Phytonutrientsp Der er flere klasser af phytonutrients herunder carotenoider , flavonoider, inositolphosphater Lignaner , isothiocyanater , Indoler , Phenoler og cycliske forbindelser , saponiner , sulfider , thioler og terpener. Der er mere end 1.000 kendte phytonutients . Carotenoider er røde , orange og gule pigmenter i frugt og grøntsager. Carotenoider menes at være gavnlig i beskyttelsen mod forskellige kræftformer , hjertesygdomme og makuladegeneration. Carotenoider også mindske risikoen for slagtilfælde. Polyfenoler er plantemetabolitter der gavner absorption og stofskifte. Flavonoider er polyfenoler og specifikt quercetin er blevet bredt forsket for sin sundhedsmæssige fordele. Phytonutrients i tomat og tomatprodukter mindske risikoen for prostatakræft.
Hvordan Phytonutrients Beskyt
Phytonutrients gavner sundheden ved at fungere som antioxidanter , øge immunrespons , øge celle - til-celle kommunikation , ændre østrogen metabolisme, konvertere til vitamin A , der forårsager kræftceller til at dø , stimulerende enzymer , reparere DNA-skader (forårsaget af rygning og giftstoffer ) , interfererer med DNA-replikation ( kræftceller ) og afgiftende kræftfremkaldende stoffer. Antioxidanter beskytter mod oxidative skader og kan forebygge kræft. Isoflavoner reducerer menopausale symptomer og osteoporose ved at efterligne menneskelige østrogen. Nogle phytonutrients faktisk binder fysisk med cellevægge , forhindrer vedhæftning af patogener. Adskillige phytonutrients har også anti- bakteriel og anti -virale egenskaber.
Indhentning Phytonutrients
Phytonutrients findes i frugt, grøntsager, fuldkorn , urter og nødder . Det anbefales, at for at opnå masser af phytonutrients at spise 08:55 portioner frugt og grøntsager dagligt.
Hoteltilbud
Ernæring