Psyllium Skaller: Fordele, Næring & Hvordan Man Bruger

Psyllium skaller er den ydre membran af frøet af planten Plantago ovata. Det indeholder et højt niveau af kostfibre og er normalt pulvriseret. En almindelig ingrediens i mange velkendte afskylningsmidler, kan smagsløst psyllium skaller også købes og bruges til at øge fiber i din kost ved at tilføje det til drikkevarer eller røre det i fødevarer.

Næringssmæssige Grundlag

Psyllium skaller er en lav-kalorie måde at tilføje mere fiber til din kost. Ifølge Calorie King har psyllium skaller kun 18 kalorier pr. spsk. I denne portion finder du 4 gram kulhydrater og lidt andet. Kulhydraterne i psyllium skaller består kun af fiber, og 1 spsk leverer 16 % af dit daglige anbefalede indtag af fiber. Medline Plus forklarer, at de kostfibre, der findes i psyllium skaller, er vandopløselige.

Fordele

Lester M. Crawford, midlertidig kommissær for fødevarer og medicin, bemærkede, at psyllium skaller er inkluderet blandt de løslige fiberkilder, som FDA mener "kan reducere risikoen for koronar hjerte sygdom" når de bruges med en sund kost. Fibren fundet i psyllium skaller er også gavnlig for fordøjelsestrakten. Fordi psyllium skaller bulker op stolen, er afføring lettere og derved blidere for systemet. Andre mulige fordele inkluderer sænkning af kolesterol, heling og forebyggelse af fordøjelsesforstyrrelser og rensning af tyktarmen, ifølge Medline Plus.

Typer af Psyllium Skaller

Psyllium skaller pulver kan købes i bulk fra nogle urtebutikker og kan også købes i kapselform gennem nogle online urte- eller ernæringsmæssige forhandlere, som Vitamin World. Du kan få fordelene af psyllium skaller i nogle kommercielle afskylningsmidler, som Metamucil. Hvilken form du tager, er det vigtigt at drikke ekstra vand, når du bruger det, eller du kan opleve en tarmafbrydning, bemærker Medline Plus. Psyllium skaller vil absorbere meget vand, mens det bevæger sig gennem dit system, så du måske endda vil ville dobbelt din vandindtag, mens du tager det.

Dosering

Medline Plus forklarer, at doseringerne for psyllium skaller er baseret på et individuel fiberkrav, da den ernæringsmæssige fordel af psyllium skaller ligger udelukkende i dets fiberindhold. En voksen kræver mellem 20 og 35 gram fiber hver dag, og op til 45 gram psyllium skaller taget gennem dagen før måltider er sikkert. Børn under 18 bør ikke forbruge mere end 16 gram om dagen, men Medline Plus bemærker, at yderligere forskning skal udføres på sikkerheden af psyllium skaller for børn.

Advarsler

Psyllium skaller bør bruges med forsigtighed. Selvom det er et generelt sikkert tilskud, bemærker Medline Plus, at anafylaksi og andre allergiske reaktioner er rapporteret. Yderligere, hvis du har haft tarmeoperationer eller har abnormaliteter i strukturen af din tyktarm, kan du opleve en tarmafbrydning, hvis du tager psyllium skaller pulver. For den gennemsnitlige person vil problemer undgås, hvis nok vand indgås med psyllium skaller, hvilket vil sikre, at ingen blokeringsforekommer.