Egenskaber af Rice Bran Oil

Ris klid olie har en mild nøddeagtig smag . Det kan bruges til alt fra salatdressing til en olie til friturestegning . Ris klid olie er alsidig og nærende , gør det en sund tilføjelse til ethvert køkken . Vitamin E

Ris klid olie er høj i form af E-vitamin kaldes tocotrienoler . Denne form for E-vitamin er også høj i antioxidanter.
High Heat

Fordi ris klid olie har et lavt linolensyre niveau , det er stabilt ved høje temperaturer. Molekylerne i olien nedbrydes ikke under normale madlavning temperaturer , hvilket gør den ideel til høj temperatur madlavning .

Kalorier

en spiseskefuld af ris klid olie indeholder 120 kalorier . Det har 15 gram fedt og tre gram mættet fedt i henhold til USDA.
Kolesterol

En undersøgelse foretaget af forskere ved University of Rochester i 1996 fandt, at ris klid olie var effektiv til sænkning af kolesterol i rotter.
Forebyggelse

samme University of Rochester undersøgelse fandt beviser for, at brug af ris klid olie over en lang periode kunne medvirke til at forebygge kræft og visse infektioner .
hoteltilbud