Molybdæn Ernæring
Stort set alle livsformer har brug for molybdæn i deres kost , mennesket inkluderet. Dette spormineral , der typisk findes i enhver sund kost , er vigtig for en sund kropslig funktion og er konstateret problemer hos personer med lave niveauer. Funktion
Molybdæn arbejder med en række enzymer som en cofaktor . På denne måde hjælper det katalyserer reaktioner, der gavner kulstof, kvælstof og svovl cykler i kroppen.
Dietary Intake
For at opretholde optimal sundhed , anbefales det at voksne ældre end 19 forbruge 45 mcg af molybdæn hver dag.
kilder
bælgfrugter er de rigeste kilder molybdæn, med kerner og nødder en tæt andenplads . Animalske produkter er generelt lav i mineral .
Linxian , Kina
Det er sjældent at være mangelfuld i molybdæn , men i Linxian , en region i Kina , dårlig jord fører til øget gastrointestinal cancer som følge af et lavt molybdæn kost.
supplement
molybdæn er let tilgængelige i tillæg form .
Ernæring