Mademballage: Fordele, miljøpåvirkning og genbrugsfakta

Hvorfor er mademballage nødvendig?

Emballage er en nødvendig del af fødevareindustrien. Mad transporteres over hele landet, hvilket øger behovet for emballage. Nogle typer mademballage kan være overflødige. Det meste af poser, omslag, flasker, plast og andre materialer genbruges ikke, men ender på lossepladser.

Fordele ved mademballage

• Beskyttelse: Emballage beskytter mad mod bakterier og knust skade.
• Information: Næringværdi og forbrugeroplysninger står på emballagen.
• Holdbarhed: Emballage forlænger mads holdbarhed.

Overflødig emballage

Eksempelvis teposer: Te blade sorteres i poser, pakkes i en æske, som derefter indpakkes i plast. En løsning ville være at købe løste teblade og bruge et te-sil.

Løsninger til reduktion af emballagespild

• Køb mad løst, når det er muligt (frugt, grøntsager).
• Vælg biologisk nedbrydbar emballage som pap/karton i stedet for plast.
• Undgå små individuelt indpakkede varer – køb større emballager for at minimere affald.