Spirede bønner Ernæring

spirede bønner kan være en stor kilde til ernæring . Tilføjelse spirer til en salat eller sandwich vil tilføje en ny tekstur og smag til et måltid. Denne vejledning ser på fem populære spirede bønne typer ( lucerne, Mung bønner, radise , sojabønner og hvede) for at give dig de bedste spirer for flere ernæringsmæssige facetter. Portionsstørrelse

Ifølge USDA er en servering af spirer betragtes som en fuld kop

Kalorier

De leder efter et lavt kalorieindhold spirede bønner bør se på rå lucernespirer , da de har kun 10 kalorier per portion . Hvede spirer har flest kalorier , med 214 per portion .

Protein

Soybean spirer tilbyde den mest protein , med 9 g per portion . Hvede spirer også tilbyde en god mængde af protein, med 8 g per portion .
Fiber

Hvede og mung bønnespirer tilbyde den mest fiber, med hver tilbyder 4 procent af den daglige værdi.

C-vitamin

spirede bønner kan være en stor kilde til vitamin C. Mung bønnespirer tilbyde 23 procent af den daglige værdi af vitamin C. radise spirer og sojabønner spirer er også gode kilder til C-vitamin , der tilbyder 18 procent og 17 procent af den daglige værdi , hhv.
hoteltilbud