Top nøddevalg til optimal sundhed og ernæring

Ifølge Mayo Clinic er det godt for dit hjerte at inkludere nødder i din daglige kost og kan mindske risikoen for hjerte-sygdomme. Nødder indeholder store mængder umættede fedtsyrer, som hjælper med at rydde dine arterier og fremme sund tyktarm-funktion. Desuden er nødder høje i fiber, hvilket holder dig mæt længere end mange andre snacks. Mens alle nødder er gavnlige for din sundhed, er nogle nødder højere i næringsstoffer end andre.

Mandler

Mandler er høje i magnesium, kalium og vitamin E. Desuden indeholder mandler en meget lav mængde usundt fedt og fremmer sund tyktarm-funktion. En fjerdedel kop hakket mandler indeholder ca. 150 kalorier og 25 procent af dine daglige magnesium-krav. Overvej at tilføje valnødder-skiver til din yndlingssalat, eller strø dem over en knækbrød med ost.

Valnødder

Valnødder er en af de bedste nødder at tilføje til din kost, da de indeholder store mængder omega-3-fedtsyrer. Ifølge Mayo Clinic fremmer omega-3-fedtsyrer et sundt hjerte og har anti-inflammatoriske egenskaber, der mindsker effekterne af astma og artritis. En servering, eller 225 g, hakket valnødder indeholder ca. 180 kalorier. Prøv at tilføje en servering hakket valnødder til din yndlingskage-opskrift eller spise dem med din morgenkaffe.

Pekannødder

Pekannødder er en næringstæt nød, du kan tilføje til din kost for at booste dit forbrug af over 19 vitaminer og mineraler. Næringsstofferne i pekannødder inkluderer zink, magnesium, vitaminer E og A, kobber, kalium og vitamin B. Ifølge webstedet sixwise.com kan bare 3/4 kop pekannødder hver dag sænke dårligt kolesterol og hjælpe med at rydde dine arterier. En servering pekannødder indeholder ca. 200 kalorier. Tilføj pekannødder til din yndlingskage- eller brød-opskrift, eller spise dem som tilbehør til dit morgenbrød.

Cashewnødder

Cashewnødder er en af de laveste-fedt nødder, du kan tilføje til din kost. Cashewnødder indeholder store mængder kobber og zink, begge essentielle næringsstoffer for din krop. En unce rødede cashewnødder indeholder ca. 160 kalorier. Prøv at spise cashewnødder alene eller strø dem over en kyllingebryst før du bager den.