Boost fokus: Nærliggende fødevarer til børns koncentration

Der har været meget bryderi for nylig om fødevarer, der kan hjælpe børn med at holde fokus. Generelt er fødevarer, der kan holde børn fokuseret, fødevarer, der kan holde børn mætte. Det er svært at koncentrere sig, når din mave gurrer. Med det i mente, er det ikke en god idé at fylde børn op med usunde, fedtfattige fødevarer. Fødevarer, der er rige på fiber og protein, er normalt gode til at forhindre sult. Der findes en række fødevarer at vælge imellem, der holder børn sunde og opmærksomme.

Havregrød

Havregrød er en aldersnutritions-allrounder. En halv kop portion indeholder 150 kalorier, 4 gram fiber, både løseligt og uløseligt, og 5 gram protein. På grund af sit høje fiberindhold kan havregrød tilbyde en varig følelse af mæthed. Fiber er nyttigt til at dæmpe appetit, da det absorberer vand og optager meget plads i maven. Vær dog sikker på ikke at vælge haver med tilsatte sødningsmidler. Brug i stedet old-fashioned rullede haver og top dem med rosiner og kanel for endnu mere fiber og en sød smag.

Bananer

Ligesom havregrød er bananer også rige på fiber. I gennemsnit er bananer ca. 100 kalorier hver og har 3 til 4 gram fiber. Men der er en anden grund til, at bananer kan hjælpe børn med at fokusere: de er en god kilde til kalium. Ifølge Jonny Bowden, Ph.D., C.N.S., "Et fald i kalium-niveauer kan gøre dig svag og træt, og lavt kalium er ofte forbundet med muskelkramper." At forbruge en tilstrækkelig mængde kalium kan hjælpe med at sikre, at et barn har nok energi til at holde fokus hele dagen.

Æg

Æg er et komplet protein, betyder, at de indeholder hver af de ni essentielle aminorsyrer. Komplette proteiner er essentielle for vækst og udvikling. Desuden, ifølge Jonny Bowden, "er de også lastet med vitaminer og næringsstoffer, der hjælper dine øjne, din hjerne og dit hjerte." Optimal øje- og hjerne-funktion er kritisk for et barns evne til at fokusere. Dog, for at få vitaminerne i ægget, skal gullet forbruges. Ja, gullet indeholder alt fedt og kolesterol, men det indeholder også alle vitaminer og mineraler.

Nødder og frø

De fleste nødder og frø som mandler, valnødder eller græskarkerner indeholder både fiber og protein. Desuden er mange nødder en god kilde til omega-3 fedtsyrer, som kan hjælpe med at booste et barns opmærksomhed. Selvfølgelig er for meget fedt, selv den umættede variant, usundt, så det er vigtigt, at børn spiser nødder og frø i moderation og som en del af en balanceret kost. En ounce nødder eller frø gør en god dags-snack til at holde børn fokuseret, og med så mange forskellige typer at prøve, vil de aldrig blive gamle.