Et eksamensbevis i Kost & Ernæring

Mange mennesker er allerede selvudnævnte eksperter i kostvaner ligesom Atkins kost , grapefrugt kost og Zone kost i kraft af at prøve dem alle i håb om at tabe sig. For få mennesker, men forstå den ernæringsmæssige komponent af disse kostvaner. Forfølge en diplom i kost og ernæring giver viden om, hvad kroppen har brug for næring og hvad man skal spise for at mætte disse behov. Typer

en HD i kost og ernæring af eksamensbeviser
kommer i mange former . Et certifikat i kost og ernæring er som regel ledsaget med færdiggørelsen af ​​en primær grad , ligesom en Bachelor of Science i biologi. Afhængig af institutionen , skal man tage fire eller fem klasser vedrørende emnet for at tjene et certifikat.

En associeret grad i kost og ernæring kræver to års kursusaktiviteter , med ekstra klasser i generelle undersøgelser som økonomi og matematik. En bachelorgrad kræver fire år. Den amerikanske Diætetiske Association forklarer i bogen, "Complete Food and Nutrition Guide" , at mindst en bachelorgrad er nødvendig for at blive en registreret diætist , en fælles karrierevalg for dem, der forfølger legitimationsoplysninger på dette område.

Mange universiteter tilbyde en kandidatgrad eller doktorgrad i ernæring samt . Nogle tilbyder online kandidatuddannelser , herunder University of Bridgeport og Saint Joseph College.
Områder Kost og ernæring

Diplomer i kost og ernæring kan omfatte specifikke felter, som senere hjælpe modtageren af ​​eksamensbeviset blive en bestyrelse certificeret specialist . Specielle områder omfatter børneernæring , sport diætist , diabetes specialist og gerontologi ernæring. Nogle kan forfølge deres eksamensbevis i holistisk wellness og ernæring. Disse eksamensbeviser har kursusaktiviteter med en vægt på homøopati, urte studier eller alternative diæter såsom veganer eller rå fødevarer kost .
Kursusaktiviteter

Rigelig kursusaktiviteter i biologi og kemi kan forventes . Studerende tager avancerede kurser i organisk kemi , humanbiologi og fysiologi . Arizona State universitetets krav til en bachelor i ernæring lister kursusaktiviteter som " Medical Nutrition Therapy ", " Human Ernæring Assessment " og " Introduktion til Planlægning SYGDOMSDIÆTER ." I alle ernæring klasser, hvordan kroppen metabolizes fødevarer undersøgt. Således fælles emner omfatter hvordan kroppen behandler vitaminer, mineraler , fedtstoffer, kulhydrater og andre næringsstoffer.

Fordele ved en Diploma

mange studerende, der tjener et diplom i kosten og ernæring gå på at tage en række undersøgelser for at blive en registreret diætist . Dog er tilgængelige for dem med de rette legitimationsoplysninger mange andre karrieremuligheder. Sådanne karriere omfatter sport ernæringsekspert , mad videnskabsmand , sundhed konsulent og mad service manager
Advarsel

Eleanor Noss Whitney og Francis Sienkiewicz Sizer , forfattere til bogen " Nutrition. : begreber og kontroverser , " advare potentielle studerende til at undgå " eksamensbevis møller "eller ikke godkendte institutioner, der tildeler certifikater baseret på ufuldstændige kursusaktiviteter . Sådanne skoler udstede et diplom efter studerende betaler tusindvis i gebyrer , men kræver nogle kurser. Kontroller, at skolen er godkendt af det amerikanske Department of Education , før at bruge tusindvis af dollars i gebyrer for en værdiløs eksamensbevis.
Hoteltilbud