Hvornår skal spise højt glykæmisk Foods
? Det glykæmiske indeks (GI) er et indeks , der beskriver den rangordning af kulhydrater baseret på, hvordan forbruget af kulhydrater påvirker blodsukkerniveauet i kroppen . Fødevarer, der har et lavt glykæmisk indeks har en minimal effekt på blodsukker og insulin niveauer i din krop, og højt glykæmisk mad valg er fødevarer, der kan forårsage dit blod og insulin niveauer for at stige dramatisk i en kort periode . Højglykæmisk fødevarer er ofte forbundet med anfald af hjerte-kar- betingelser og diabetes. Men der er tidspunkter, hvor højt glykæmisk fødevarer er sunde for dig . Hvad er et højt glykæmisk Food Selection
Når et udvalg fødevare modtager en glykæmisk indeks , tildeles et tal i intervallet fra 0 til 100 ?; jo højere placering, jo mere indflydelse valg af fødevarer har på dit blod og insulin niveauer . Højglykæmisk fødevarer er hurtigt fordøjet og absorberes af din krop og øge blodsukkerniveauet hurtigt. Lav - glykæmiske fødevarer er fordøjet og absorberes langsomt og deres virkninger på insulin og blodsukker er gradvist.
Madens glykæmiske indeks bestemmes ved laboratorietest. Fem til ti raske individer forbruge 50g af test mad . Blodprøver opsamles via finger priktest hver 15 til 30 minutter i en periode på to timer efter testen maden er indtaget , og blodsukkeret er registreret. En graf er skabt til at angive kurven hastighed, hvormed ens blodsukker påvirkes . Arealet under kurven angiver det glykæmiske indeks for fødevarer bliver testet. Glykæmisk indeks ratings af 70 GI eller højere betragtes som en højt glykæmisk fødevarer markering . Foods tildelt et glykæmisk indeks på 59 og 69 år er medium GI fødevarer , og noget under 55 GI betragtes som en lav-glykæmisk mad.
Hvornår at forbruge højt glykæmisk Foods
In principper og Labs til fitness og wellness , forklarer Sharon A. Hoeger der regelmæssigt forbrugende højt glykæmisk fødevarer, uden at balancere dem med lavt glykæmisk fødevarer markeringer ikke anbefales , da dette kan føre til hjertekarsygdomme og diabetes debut og /eller komplikationer. Hoeger forklarer dog også, at kombinationen af høj og lav glykæmiske fødevarer markeringer i moderation er acceptabelt, da udligningsposter mad valg kan resultere i forbruget af fødevarer, der har et moderat eller mellemlang glykæmisk niveau .
Atleter kan gavne fra forbrugende højt glykæmisk fødevarer på bestemte perioder i løbet af dagen. Lav - glykæmiske fødevarer markeringer anbefales til atleter før træningspas . Højglykæmisk fødevarer bør indtages efter træningspas til at genopbygge sænkede glycogenniveauer efter omfattende og /eller udtømmende aerobe motion. Vælg de sundeste muligheder blandt høj - glykæmiske fødevarer til at erhverve tilstrækkelige næringsstoffer
typer af høj glykæmisk Foods
I Mind- Body Makeover Projekt: . A 12 - Week Plan for at omdanne din krop og dit liv , Michael Gerrish viser nogle af de fælles ekstremt høj, høj og moderat højt glykæmisk fødevarer , som folk indtager.
ekstrem høj glykæmiske fødevarer valg inkluderer bagte kartofler, kogte gulerødder , kogt pastinak, cornflakes, fava bønner, fransk brød , hirse, pustede ris , instant ris , hvidt brød og fødevarer, der indeholder simple sukkerarter som honning .
højglykæmisk mad markeringer omfatter abrikoser , bananer, slik , majs chips , kiks, drue nødder korn, fedtfattig is, mango , kartoffelmos , kager, papaya , rosiner, rugbrød , revet hvede korn, sukkermajs , tortilla chips , hvedebrød og hvide ris.
moderat - højt glykæmisk fødevarer omfatter baked beans , klid, boghvede , dåse pærer , frugt cocktail , grapefrugt juice , druer, grønne ærter , appelsinjuice, ananasjuice , chips , spaghetti, svamp kage , søde kartofler og yams .
Wise højglykæmisk Selections
Brug din sunde fornuft , når de vælger en høj - glykæmiske fødevarer. Hvis du ønsker at tilføje kartofler til din kost , skal du vælge kartoffelmos i stedet for bagte kartofler , fordi kartoffelmos har en lavere glykæmisk indeks. Hvis du ønsker at tilføje brød til din kost , skal du vælge hvedebrød over hvide brød markeringer; hvedebrød giver dig flere vitaminer og har et lavere glykæmisk indeks end hvidt brød , som er lavet med forarbejdede mel . Afstå fra forarbejdede fødevarer med et højt glykæmisk indhold, der tilbyder dig ringe næringsværdi ligesom chips, småkager , kiks, slik , majs chips og sandkage .
Hoteltilbud
Ernæring