De Skjulte Helbredsrisici ved Populære Snacks

Snacks' Formål

Snacks tjener som lette måltider, så man ikke overspiser ved hovedmåltider. Mange muligheder: chips, crackers, tørret frugt, gummy snacks, granola-barer m.fl. De forskellig i smag og tekstur, men deler en fælles tråd: snacks har negative sider udover smagen. Mange er høje i simple kulhydrater og fedt og tilbyder lidt andet. Selvom de holder sulten borte, kan de også forandre dine normale spisevaner.

Ekstra Kalorier

Portionen kan sige "3 pr. portion", men det betyder ikke, at du følger retningslinjerne. Det kan nemt fordoble kalorieindtaget per snack. Det er let at gribe en håndfuld chips eller kiks for hurtigt at stiller sulten, men det øger kalorierne. Højkaloriske snacks tilføjet dine faste måltider kan føre til overskud af kalorier og vægtøgning.

Kulhydrater og Fedt

Der findes sunde snacks som frugt, grøntsager, nødder, men nogle alternative snacks tilbyder højere fedt- og sukkerindhold end næringsstoffer. Snacks med simpel sukker forårsager insulin-top og herefter sukker-fald. Dette hurtige energifald opstår, fordi simpel sukker ikke giver varig energi som komplekse kulhydrater.

Tandhuller

Mange snacks er ladet med simple kulhydrater, der kan føre til tandhuller. Fødevarer høje i kulhydrater (crackers) øger syrehælden i munden og får tandemailjen til at erosere. Konstant snacking giver ikke syrehælden tid til at aftage og kan forårsage huller, især hvis man snacker hele dagen uden at børste tænder.

Udeladte Måltider

Snacks fører til overspisning og udeladelse af normale måltider. Snacks er ment at holde en over, ikke at erstatte ordentlige måltider.