Plantesteroler vs Omega-3

Plantesteroler og omega -3 fedtsyrer har begge fået en stor opmærksomhed i de seneste år for deres sunde egenskaber . Plantesteroler er forbindelser, der kan bidrage til at reducere højt kolesteroltal , mens omega- 3 fedtsyrer kan også sænke kolesterol , samt giver et væld af andre fordele. Begge kan findes i en række forskellige fødevarer kilder eller tages i supplement form , og de er et anbefalet noget kost. Plantesteroler

plantesteroler er forbindelser, der forekommer naturligt i planter, og i små mængder i vegetabilske olier som majsolie og sojaolie . De spiller en strukturel rolle i cellemembranen af en plante , og når de indtages af mennesker kan bidrage til at kontrollere cholesterolniveauer . Plantesteroler findes i små mængder i frugt, grøntsager, nødder , frø, korn og andre vegetabilske produkter . Visse mærker o margarine , smør , brød, granola barer , fedtfattig mælk og fedtfattig yoghurt er også beriget med plantesteroler for at sænke mængden af ​​mættet fedt og kolesterol i disse produkter og forbedre deres generelle sundhed fordele.

Omega-3 fedtsyrer

Omega-3 fedtsyrer er fedtsyrer , som er afgørende for menneskers sundhed , men kan ikke produceres af det menneskelige legeme. Som et resultat, skal de indtages fra fødevarer kilder . Omega -3 fedtsyrer forekommer naturligt i fisk som tun , hellefisk og laks; nødder som pekannødder og valnødder; hørfrø; æg fra høns fodres med greens; og mælk, ost og kød fra græs -fodret oksekød. Fødevarer som brød, korn og sojamælk er ofte beriget med omega-3 fedtsyrer til at øge deres sundhed værdi.

Fordele

Planter steroler og omega-3 fedtsyrer har begge sundhedsmæssige fordele , selvom omegas -3s har en bredere vifte af fordele end plantesteroler , og af de to, omega-3 fedtsyrer er kun nødvendig del af en menneskelig kost .

plantesteroler bidrage til at forhindre kolesterol fra at være absorberes af blodet, så de er nyttige i nivellering og endda at reducere samlede kolesterolniveauer og mest især niveauet af LDL eller dårlige, kolesterol. De har også sænke risikoen for hjertesygdomme og kan endog reducere risikoen for visse typer kræft.

Omega-3 fedtsyrer lavere LDL-kolesterol så godt, og de også øge niveauet af HDL , eller god , kolesterol. De sænke forhøjet blodtryk , mindske risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde , og kan være nyttigt i faldende nogle af virkningerne af diabetes. For dem med gigt, kan omega-3 fedtsyrer bidrage til at reducere inflammation , og dermed reducere ledsmerter og stivhed. De er til gavn for patienter med osteoporose , inflammatoriske tarmsygdomme og astma , og de kan reducere risikoen for bryst-, tyktarms -og prostatakræft .
Anbefalede Dietary Beløb

dem med højt kolesteroltal , anbefaler National Cholesterol Education Program forbrugende 2 g plantesteroler hver dag . For alle andre, mængden af ​​plantesteroler forbruges på en normal kost, der indeholder frugt, grøntsager og nødder er tilstrækkelig.

The American Heart Association , i mellemtiden, anbefaler, at den gennemsnitlige sund person spise fisk mindst to gange hver uge at opnå gavnlige niveauer af omega -3 fedtsyrer . Mennesker med hjertesygdomme bør dog forbruge cirka 1 g omega-3 fedtsyrer hver dag . Dette kan opnås ved anvendelse af fiskeolie kosttilskud.
Risici

Plantesteroler kan forårsage aortaklappen stenose, der er en ophobning af kolesterol i mellem venstre ventrikel og aorta af hjertet. Det lægger pres på hjertet og hæmmer blodtilførslen til og omkring det .

Omega-3 fedtsyrer , især når det tages i supplement form , har potentiale til at interagere med visse medikamenter , og de kan øge risikoen for blødende slagtilfælde , hvis det indtages i store mængder.
p Hvis du beslutter dig for at indarbejde enten i din kost i en betydelig måde , eller via kosttilskud , skal du sørge for at konsultere din læge først .

Ernæring