Calcium og Knoglesundhed: Vigtige Fakta og Indtagsanbefalinger

Mens calcium har mange roller i kroppen, er dets funktion som knoglebygger og styrker en af de vigtigste; knogler og tænder indeholder 99 % af kroppens calcium.

Calcium i Knoglerne

Calcium binder sig med fosfor for at danne calciumfosfat, et mineral, der hjælper med at danne og styrke knogler.

Indtag

Institute of Medicine har fastsat et tilstrækkeligt indtagsniveau for calcium på 1.300 mg for mennesker på ni til 18 år; 1.000 mg for voksne 19 til 50; og 1.200 mg for voksne over 50.

Knoglesygdom

Utilstrækkeligt calcium kan føre til osteomalaci, en forblødning af knoglerne, og osteoporose, en tilstand med sprøde, poreøse knogler og tab af knogletæthed, der sætter dig i risiko for knoglebrud.

Vitamin D

Vitamin D hjælper kroppens optagelse af calcium, så fødevarer rige på både calcium og vitamin D er vigtige for stærke, sunde knogler.

Et Tidligt Start

Ifølge Centers for Disease Control and Prevention har en 20-årig kvinde allerede mest af sin knoglemasse, hvilket betyder, at børn og unge har brug for masser af calcium for at forebygge knoglesygdom meget senere i livet.