Definition af Limes
Kalken er en citrusfrugt relateret til andre frugter som citron , appelsin og kumquat . Disse frugter alle vokse på et stedsegrønt træ fra Rue familien. Kalken er den mindste af citrus familien . Origin
Limes oprindeligt kommer fra Sydøstasien og Indien, og nu vokser i Italien, Spanien, Mexico og dele af USA .
Typer
de tre typer af limefrugter omfatter Tahitian lime , den mexicanske kalk og nøglen kalk .
Ernæring
Limes er sure frugter , der indeholder vitamin C og omkring 20 kalorier per mellemstore frugt.
Bruger
Limes anvendes hyppigt i madlavning mexicanske - , indiske - og latin - inspirerede retter . Den kalk skræl bruges også til for ekstra smag .
Fun Fact
engelske sømænd i det 18. århundrede ville spise en lime dagligt for at forhindre skørbug , hvilket fik tilnavnet " limey ". C-vitamin blev senere fundet at være den forebyggende næringsstof .
Hoteltilbud
Ernæring