Top antiinflammatoriske fødevarer: Reducer smerter & supportér sundhed

Inflamation i kroppen føles som en irritation eller smerte i et begrænset område, nogle gange ledsaget af tab af funktion eller bevægelse. Artritis-smerter er en af de mest almindelige inflammationer, folk oplever. Inflamation kan også være en del af kroniske sygdommer som apopleksi eller hjerte-kar-sygdomme. Dog kan langvarig medicinforbrug føre til andre problemer som nyre- og maveirritation. Der er andre forebyggende tiltag, du kan tage for at lindre din tilstand.

Instruktioner

1. Undgå fødevarer, der kendt for at forårsage inflammation. Disse inkluderer sukker, maissirup, højt-fedt kød, fastfood og junkfood med transfedter og mættede fedter, behandlede kødvarer som pølser, pålæg og pølser der indeholder nitriter.
2. Vælg mager kød, lavfedt ost, mælk og mejeriprodukter. Protein, kalcium, vitaminer og mineraler i disse fødevarer er vigtige for at opretholde god sundhed. Men mættede fedter findes også i disse. Lavere fedtindhold betyder, at du indtager færre mættede fedter, der kan forårsage inflammation.
3. Tilføj olier og fedter til din kost, der reducerer kroppens inflammation. Omega-3 fedtsyrer har vist at bekæmpe inflammation. Denne fedtsyre findes i valnødder, hørfrø, græskarfrø, koldvandsfisk og rapsolie. Ved at tilføje disse fødevarer til din kost kan du gøre en mærkbar forbedring over tid i inflammationsmængden. Olivenolie er et andet gavnligt fedt til at reducere inflammation.
4. Supplementér din kost med Omega-3 kapsler i form af fiskolie eller hørfrøolie. Hvis du ikke kan tilføje fødevarer høje i Omega-3 fedtsyrer til kosten, er supplementer et godt valg.
5. Inkluder mere fiber i din kost. Studier viser, at en høj-fiber kost reducerer inflammation. Når du køber brød, pasta og morgenmad i supermarkedet, søg efter 100 % fuldkorn produkter. Gammeldags havregryn til morgenmad er en god måde at tilføje mere fiber til morgens måltid. Frugt og grøntsager tilføjer fiber. Prøv at opnå de anbefalede minimum fem portioner dagligt.
6. Drik vand. Gode drikkevarer som rent vand, frugtjuicer, grøntsagsjuicer, lavfedt mælk eller urtete er alle gode valg for at tilføje ekstra vand til din kost. Sunde væsker har vist at forbedre kroppens inflammation.