Øg fiberindtag: Nemme måder at tilføje fiber til dine drikkevarer

Hvad du har brug for

• Blender
• Yoghurt
• Mælk
• Frisk frugt
• Frisk grøntsager
• Fiber-drikkeblandinger

Instruktioner

1. Tilføj dine fiber-smoothie ingredienser til en blender. Brug en yoghurt med fiber, og brug mælk som væskeingrediens i smoothieen. Tilføj frisk frugt og grøntsager.
2. Skær frugt og grøntsager i små terninger for nemmere blanding. Fjern store kerner, men lad skall være, da de indeholder den højeste koncentration af fiber. Brug grøntsager som agurker, salat, broccoli eller gulerødder, da disse grøntsager ikke har stærke smage, der vil tage fra den frugtige smag af smoothieen. Løg, hvidløg eller tomater har stærkere smage, der ikke kan forklares af frugtsmager.
3. Bland ingredienserne sammen på puree- eller liquidificer-indstillingen på blenderen. Eliminer stykker af frugt og grøntsager for at gøre drikningen af den fiberfyldte mixture mindre besværlig.
4. Drik frugtsmoothien så hurtigt som muligt. Hvis du kan lide smagen og konsistensen af smoothieen, kan du bruge længere tid på at forbruge den; dog, hvis smagen eller konsistensen gener, er det bedre at drikke smoothieen hurtigt.
5. Tilføj fiber-drikkeblandinger til vand, mælk, juicer eller andre blandede drikkevarer. Rør i den passende mængde fiber-drikkeblanding-pulver til unce-størrelsen af din drik. Rør med en ske, og forbruge. Nogle fiber-drikkeblandinger vil blande sig smagsløst ind i andre drikkevarer, mens andre fiber-drikkeblandinger er smagsatt for tilføjelse til mælk eller vand.