Vægttab og næringstofformangel: En balanceret tilgang

Velbalanceret kost

Den bedste måde at undgå mineralmangel på er at spise en velbalanceret kost med masser af variation. En balanceret måltidsplan er også den bedste tilgang til vægttab på en sikker og sund måde. Kalorier er vigtige, når du prøver at tabe dig, men du bør aldrig begrænse kalorier til det punkt, hvor mere end to pund vægttab sker i en uge. En 500 kalorie reduktion i det samlede daglige kaloriebehov for at opretholde din nuværende vægt vil give et ét pund vægttab ved ugens ende. Flere kalorier kan forbrændes gennem motion for at give et ekstra pund vægttab i en uge. Mere end dette kan være usikkert og usunt.
Planlæg dine måltider til at inkludere protein fra magre kilder som soja eller magre kød, fjærkræ og fisk. De kulhydrater, du vælger til en vægttabsplan, bør inkludere frugt, grøntsager og fuldkorn. Sunt fedt er også nødvendigt for en balanceret kost. Hold dig fra transfedtsyrer og brug sunt fedt som olivenolie i stedet.

Tilskud

Et højkvalitets multivitamin, der også indeholder mineraler, er en god måde at undgå mineralmangel på en vægttabsplan. Mangel på nogle mineraler, som magnesium, kan resultere i evnen til at tabe sig.
For at finde det bedste multivitamin til dine behov, søg efter et, der giver dig alle de anbefalede daglige krav. Et calciumtilskud anbefales, hvis du ikke kan få 1200 mg calcium fra din kost og et multivitamin. Dette er et især vigtigt mineral for kvinder i overgangsalder.

Fødevarergrupper

Et vægttabsprogram bør ikke springe nogen fødevarergrupper over. Du bør få det meste af dine vitaminer og mineraler fra mad. At springe hele grupper over kan resultere i mineralmangel. Søg efter erstatninger, hvis du ikke kan spise fødevarer fra nogle af gruppene som kød og fisk. USDA-retningslinjer er et godt udgangspunkt til at udvikle din sunde vægttabsplan.