1200 kalorier diabeteskost: En omfattende guide

Diabetes er en sygdom, der karakteriseres ved kroppens uevne til at regulere blodsukkerniveauer på grund af forringet produktion og respons til lagringshormonet insulin, ifølge oplysninger fra det medicinske sundhedswebsite Medline Plus. At leve med diabetes betyder at overholde en strengt reguleret kost for at holde blodsukkerniveauerne inden for det normale område, og ethvert diabetisk spiseplan, du følger for at tabe vægt, bør følge de samme principper.

Diabeteskost

Følg en kulhydrat-reguleret (ikke nødvendigvis lav kulhydrat) kost for at styre dine insulin-niveauer korrekt, og holde diabetes under kontrol. Ifølge oplysninger fra Medline Plus bør du bestræbe dig på at holde dit blodsukker normaliseret ved at spise hyppigt gennem dagen. Hvert måltid skal indeholde ca. det samme antal kulhydrater, med de fleste af dine kulhydrater fra frugt, grøntsager og fuldkorn. Desuden bør du bestræbe dig på at begrænse indtaget af fedt – især mættede og trans-fedtsyrer. Fødevarer at undgå på en diabeteskost (eller enhver kost for den sags skyld) inkluderer sukker, alkohol og kulhydrater andre end dem, der findes i frugt, grøntsager og fuldkorn – som hvidt mel og bearbejdede fødevarer.

1.200 kalorier menukort

Forbrug fire små måltider bestående af ca. 300 kalorier hver gennem dagen for at opnå din 1.200 kalorier total. Morgenmad kan bestå af tre æg tilberedt efter ønske (210 kalorier) sammen med en skål (én kop) friske bær (ca. 70 kalorier).

Frokost kan bestå af to ovnbagte kyllingebryster (ca. 225 g – 250 kalorier) sammen med en spinat- og tomatsalat (to koppe spinat – 20 kalorier – og en middelmådig tomat – endnu 20 kalorier).

Middag kan bestå af fire ounces grillet rødspætte (180 kalorier) serveret med en halv kop brun ris (100 kalorier) og en kop broccoli (30 kalorier).

Til en snack på planen, overvej at spise et middelmæssigt æble (100 kalorier) med en halv kop til 3/4 kop mandler (250 kalorier). Dette vil bringe dig tæt på dit 1.200 kalorier mål for dagen, hjælpe dig med at tabe vægt, mens du overholder reglerne for diabeteskost.