Effekter af polyfenoler
polyfenoler er antioxidanter , der findes i en række fødevarer og drikkevarer og give en række sundhedsmæssige fordele for enkeltpersoner . Mens de sande effekter af polyfenoler kun lige er begyndt at blive realiseret , er der en række allerede kendte . Selvom de ikke giver energi , og kan ikke gøre meget af en forskel i den måde en sund person, der normalt føler , de ting, de gør inde i kroppen mere end kompensere for det. Men som med mange forskellige typer af kost , kan typen af polyphenoler og den forbrugte mængde gøre en betydelig forskel . Beliggenhed
Før du kommer ind i en diskussion af fordelene ved polyfenoler , er det bedst at forstå præcis, hvor de kommer fra. Frugt er generelt høj i antioxidanter , herunder familien kaldet polyfenoler . Grøntsager kan også være en god kilde . Nogle drinks, især dem fra naturlige kilder, kan være gode kilder. For dem der kan lide chokolade, er der gode nyheder her , også. Kakao har flere polyfenoler , efter vægt , end næsten nogen anden fødevare .
Tea
Mens sort te er meget populær i store dele af den vestlige kultur og grøn te synes at dominere i øst, forskning vedrørende polyphenoler tyder på, det er ligegyldigt, hvilken type foretrækkes. Undersøgelser har vist , at mængden af polyphenoler er sammenlignelig , uanset hvilken type af te er forbrugt (se Resources).
Frie radikaler
Frie radikaler er ustabile molekyler, der har brug for en yderligere elektron at opnå stabilitet. Dette kan forårsage skade på gavnlige molekyler i kroppen. Det menes, at antioxidanter, såsom polyfenoler , kan medvirke til at reducere frie radikaler ved at give dem en tiltrængt elektron endnu lå stabilt selv , og dermed neutralisere den trussel mod andre kroppens molekyler.
Hjertesygdom
Hjertesygdom er den øverste dræber i USA og rundt om i verden. Polyfenoler hjælpe med at fremme hjerte-kar- sundhed ved at fremme sundere blodkar. Polyphenoler øge nitrogenoxid i kroppen, og dermed medvirke til at forebygge de fedtholdige aflejringer på indersiden af blodkar , der er ansvarlige for mange former for hjertesygdomme. For mere information, se Resources.
Kræft
Ud over at hjælpe bekæmpe den øverste morder af mennesker over hele verden , polyphenoler også kæmpe den anden hyppigste årsag til død. Virkningerne af polyfenoler på kræft , især visse typer af kræft , er stadig at blive undersøgt. Forskning tyder dog på, at der er fordele i både forebyggelse og behandling af kræft .
Dosering
Mærkeligt virkningerne af polyphenoler er forskellige afhængigt af, hvor meget der er taget . Til forebyggelse af kræft eller til at standse maligne tumorer , der er en større mængde af antioxidanter anbefales. For hjertesygdomme, er et mindre beløb ofte anbefales .
Andre former
I 2009 University of California var at gennemføre en undersøgelse af virkningerne af polyfenoler i pilleform . Flere undersøgelser er også gøres om polyfenoler i te. , En undersøgelse fra Ohio State University antyder imidlertid , at nogle polyphenoler vil være mere effektive end andre , især mod kampene kræft. For mere information, se Resources.
Hoteltilbud
Ernæring