Mad til Cøliaki

Cøliaki er en fordøjelsesproblemer , der påvirker børn og voksne. De, der har cøliaki nødt til at følge en glutenfri diæt for at undgå at blive syg . Der er bestemte fødevarer , der bør undgås , men der er stadig mange fødevarer muligheder. Betydning

Cøliaki Foundation hedder det, at én ud af 133 mennesker i USA har cøliaki. Cøliaki er en fordøjelsesproblemer , der forårsager immunreaktioner gluten , et protein der findes i korn , herunder hvede, rug og byg.
Funktioner

Ifølge Cøliaki Fonden omfatter symptomerne tilbagevendende mavesmerter, oppustethed eller gas , kronisk forstoppelse eller diarré , uforklarligt vægttab /gevinst , anæmi , træthed, manglende trivsel ( spædbørn ), og infertilitet.
Food at undgå

Cøliaki Foundation hedder det, at enhver form for hvede bør undgås , herunder hård , graham , semolina , spelt og kamut . Pasta, korn, stuffings og paneringsprodukter blandinger bør undersøges for at sikre, at de ikke indeholder gluten.

Safe Food

Korn , at mennesker med cøliaki kan spise omfatte ris , majs , kartofler, bønner , quinoa , hirse, boghvede , amaranth , møtrik mel , hør og arrowroot . Andre sikre fødevarer omfatter kød, grøntsager og frugt, æg , ost og noget mærket " glutenfri ".
Berømte Slips

"The View" co-host og Survivor deltager Elisabeth Hasselbeck , CNN anker Heidi Collins , skuespiller Jennifer Esposito og nyheder anker Keith Olbermann har cøliaki.
hoteltilbud

Ernæring