Vild kirsebærsyrup opskrift: Naturlig lindring af hoste

Kirsebærsyrup har været en nøgleingrediens i urte-hostesyrupper siden før britisk kolonialherredømme. Det blev introduceret til både kolonister og vestlige bosættere på forskellige tidspunkter i den amerikanske historie af Cherokee- og Iroquois-urfolk. Kirsebærsyrup indeholder egenskaber, der gør det til et godt ekspektorans, og det er velegnet til at behandle tørre hoste, halsirritation og kombinationen af begge disse hostetyper.

Ding du har brug for

• Gryde
• Lakridsrod
• Vild kirsebærsyrup
• Honning
• Osha-rod
• Hvid granbark
• Ginseng
• Poppelbark
• Blodrod
• Si
• Sukker
• Mandeleksrakt
• Sort kirsebærjuice-koncentrat

Instruktioner

Simpel kirsebærsyrup-hostesyrup

1. Sæt 1 pint (ca. 473 ml) vand i en gryde til at koge. Tilføj 1 spsk lakridsrod.

2. Kog blandingen i 5 minutter. Fjern blandingen fra varmekilden. Lad den afkøle i 10 minutter.

3. Vent 10 minutter og tilføj 1 spsk vild kirsebærsyrup og ½ kop honning til hostesyrupen.

4. Lad hostesyrupen afkøle til stuetemperatur før brug.

5. Tag ¼ kop vild kirsebærsyrup-hostesyrup tre gange dagligt. Tag ikke mere end den anbefalede dosis.

Kirsebærsyrup-hostesyrup med Ginseng

6. Tilføj ½ kop vild kirsebærsyrup, ½ kop osha-rod, 1/2 kop hvid granbark, ¼ kop ginseng, ¼ kop poppelbark og 1 spsk blodrod i en stor gryde. Tilføj 2 kvarts (ca. 1,9 liter) vand til ingredienserne og lad simre, indtil kun ca. 1 kvart (ca. 946 ml) væske tilbage.

7. Sif blandingen, og sæt væsken i en stor gryde. Tilføj 4 koppe sukker, 2 tsk mandeleksrakt og 2 koppe sort kirsebærjuice-koncentrat.

8. Lad simre, indtil væsken er indtykket og reduceret til ca. 1 pint.

9. Voksne skal tage 1 spsk hostesyrup op til tre gange dagligt, mens børn skal tage 1 tsk efter behov eller op til tre gange dagligt.