Hvor kan jeg finde ud af om semi -vegetarer

? Mens semi- vegetarisme undgår forbrug af alle rødt kød, det gør acceptere en begrænset indtag af animalske produkter som fjerkræ og fisk. Den kosten tendens har taget fart i de seneste år som de sundhedsmæssige fordele ved vegetarisme blive kendt . Da kødet er blevet forbundet med øget risiko for hjertesygdomme, fedme og diabetes , har kødædende spisevaner faldet. Flere og flere mennesker bliver semi -vegetarer og tilbyde ressourcer livsstilsændringer. Flexitarians og semi- vegetarer

semi -vegetarer kun spiser kød lejlighedsvis , flexitarians er omnivorously tilbøjelige men " fuske " i specialiserede vegetariske fødevarer. Begge folkelige bevægelser integrerer vegetar ernæring og kødforbruget , omend i varierende grad.

Mad Journalistik

New York Times madskribent Mark Bittman fortalere begrænset forbrug af kød . Han anbefaler kun at hengive sig til kød , der er bæredygtig og humant rejst . The New York Times også lejlighedsvis udgiver kolonnen " Temporary Vegetarisk " , en serie, der er udstyret med vegetariske retter med bred appel.
Publikationer

en overraskende tendens nogle veganske og vegetariske magasiner er begyndt at tilføje kød opskrifter til deres publikationer. Oplag som Natural Health og The Vegetarian Times har også mindsket deres vægt på dyre aktivisme efter opdager , at deres læser base ikke var overvældende vegetar.

Internet Fællesskaber

SustainableTable . org er en online destination for bæredygtig uddannelse mad. Sitet posts artikler og er vært for en brugerforum , der dækker kost som semi- vegetarisme .
Organisationer

Fordi kød er tilladt i den semi- vegetarisk kost , mange vegetariske organisationer harmes at blive associeret med den praksis . Ikke desto mindre , har bevægelsen fået nogle overraskende veganer og vegetar allierede. Vocal dyr advocacy gruppe PETA tåler semi- vegetarisme , godkendelse af noget, der kan føre til en reduktion i forbruget af kød .
Hoteltilbud