Lavt-proteinholdige fødevarer: Hvad du skal vide & hvorfor fuld udelukkelse ikke anbefales

Nogle fødevarer indeholder faktisk intet protein i sig selv. Men i virkeligheden er det virtuel umuligt at finde en velbalanceret kost, der ikke indeholder nogle spormængder af protein. Mens identifikation af fødevarer med lidt til intet protein kan hjælpe folk, der skal overvåge deres proteinindtag, anbefales det ikke som en gentagen spisevane eller livsstil.

Forskellige forestillinger

Der findes intet som en proteinfri kost. Protein kan aldrig blive helt fjernet fra kosten uden alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser. Protein findes i spormængder i endog de mest proteinfattige fødekilder.

Identifikation

Ikke-protein fødevarer, eller fødevarer med spormængder af protein, er sukker, fedt såsom smør, og frugt. Fødevarer med meget lave mængder protein inkluderer grøntsager og stärkelse såsom brød og pasta.

Fordele

Folk med visse sygdomme i nyre eller lever skal følge en lav-protein kost, fordi ekstra niveauer eller endda normale niveauer af protein kan i stor grad forstyrre den normale funktion af disse organer.

Advarsel

Den gennemsnitlige person har brug for at forbruge mindst 40g protein per dag for at opretholde god sundhed. En kost, der udelukkende består af sukker og fedt, kan forårsage flere negative sundhedseffekter, fra fedme til diabetes til nedsat organfunktion.

Forskellige forestillinger

Plantebaserede eller vegetariske diæter kan faktisk indeholde store mængder proteiner, fordi mange plantebaserede fødevarer er betydelige kilder til protein, såsom bønner og quinoa.