Kaffe vs. sodavand: Forstå koffeinindhold og effekter

Koffein er et stimulans, der giver dig den ekstra boost, når du drikker kaffe eller sodavand. Dog kan koffein også bidrage til angst, hovedpine og rastløshed. Forskellige bryg af kaffe og forskellige mærker af sodavand varierer i mængden af koffein, de indeholder. Tjek koffeinindholdet i kaffen og sodavandet, du drikker, og overvej at skære ned på koffein, hvis du indtager mere end 500 mg om dagen.

Kaffe

Koffeinindholdet i kaffe kan forskelle hver dag, selvom det er fra samme sted, fordi faktorer som maling, risteri og brygning påvirker koffeinindholdet. Brug koffeinindholdet som en guide for dagligt forbrug. Sodavand har på den anden side det samme koffeinindhold på grund af sine ensartede fremstillingsprocesser.

Typer

Kaffe kommer i koffeinhaltige og koffeinfrie optioner. Men koffeinfri kaffe indeholder stadig koffein. Kaffe er naturligt koffeinhaltig, så for at lave koffeinfri, fjernes koffeinen enten gennem den svenske vandmetode, som fjerner ca. 95 procent af koffeinen, eller den kemiske løsemiddelmetode, som fjerner 97 procent af koffeinen i kaffebønner. Koffeinfrit sodavand indeholder virkelig intet koffein.

Koffein i kaffe

En 240 ml kop instant kaffe indeholder 27 mg til 173 mg koffein, men en kop koffeinfri har kun 2 mg til 12 mg koffein. For stærkere kaffe indeholder en 240 ml brygget kop 95 mg til 200 mg koffein. For dem, der nyder kaffe fra kaffebarer, indeholder en 240 ml almindelig kaffe hos Starbucks 160 mg koffein, og Dunkin' Donuts' almindelige kaffe har 103 mg.

Koffein i sodavand

Nogle sodavand, som 7Up, Sprite, Fanta (alle smagsvarianter) og Mug root beer, indeholder intet koffein. En dåse Coca-Cola Classic, Coke Zero, kirsebær Coke og diet Coke indeholder alle 35 mg koffein, men diet Coke eller Coke med lime har 45 mg. En dåse Pepsi har 38 mg koffein. Sodavand, der indeholder mere koffein, inkluderer Dr Pepper (41 mg), Mello Yello (53 mg), Mountain Dew (54 mg) og Vault (71 mg).

Overvejelser

Hvis du vælger mellem kaffe og sodavand til en drik uden koffein, har du flere muligheder i sodavand. I gennemsnit indeholder sodavand mindre koffein end kaffe, men kaffe leverer også antioxidative fordele, som sodavand ikke gør. Hvad du vælger, er det bedst at drikke i moderation.