Sådan fremskynde processen for Cheese Mold

svamp, der vokser på fødevarer kaldes " mug ". Svampe lever af forskellige planter og fødevarer for at få de næringsstoffer, den behøver for at overleve. Nogle svampe, specifikt " Penicillium " gøre godt, når der er knyttet til oste. De fleste oste vil støtte skimmel , og i virkeligheden er nogle oste ( Stilton , Roquefort , blå og Gorgonzola ), der produceres ved hjælp af specielt dyrkede forme. For personer, der ønsker at skabe en ost skimmel som et eksperiment, eller at observere støbeprocessen , er der flere måder at fremskynde processen med at skabe muggen ost. Ting du skal
Cheese myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Expose osten for luft eller fugt.
2

Expose osten til varme temperaturer .
3

Brug ost , der ikke indeholder nogen , eller mange, konserveringsmidler.
4

Brug bløde oste ( fløde , sommerhus, ricotta og kvark , Brie og Camembert ), som er mere tilbøjelige til hosting hurtigt voksende forme.
hoteltilbud

Ernæring