Hvad er Citronsyre bruges til
? Sagde Hvis du er som de fleste mennesker , har du uden tvivl hørt noget om det , bemærkede, at det var en ingrediens i en række af de ting, du spiser eller drikker , men har du nogensinde tænkt over citronsyre syre ? Nogle gange ser det ud som om det er i alting. Så hvad er det? Endnu bedre, hvorfor netop bruges det? Og hvorfor? Funktion
Den mest almindelige brug af citronsyre er som tilsætningsstof til fødevarer , oftest enten som en måde aroma eller naturligt bevare et produkt. Hvis du har en sodavand på hånden, tage en gase på sin liste over ingredienser. Du vil højst sandsynligt finde det et sted efter kulsyreholdigt vand . Det bruges til at tilføje en sur eller sur smag til din sodavand , afhængig af smag. Du kan også finde det i produktionen af mindre prissatte vine, når den anvendte frugt har lidt at ingen surhed af sine egne. Oftere end ikke, vil der ikke være nogen omtale af det som en ingrediens , men du bør ikke finde det i dine højere kvalitet flasker. Overraskende kan den også anvendes i ikke- fødevareprodukter, såsom nogle vaskemidler . Tilsætning i det sammensatte kan støtte i produktionen af skum og øge kapaciteten for det produkt til at rense tøjet.
Historie
Citronsyre ikke var faktisk isoleret fra dens udspring indtil slutningen af 1700-tallet af kemiker Carl Wilhelm Scheele . På det tidspunkt var han faktisk i stand til at krystallisere citronsyre fra citronsaft . Men det var ikke før 1860, da den industrielle produktion af produktet blev indvarslede , grundet på en stor del til den italienske frugt industrien. Nogle 30 år senere , den måde, som citronsyre blev produceret begyndte at bevæge sig væk fra citrus, og en ny kilde blev fundet i formen fra sukker. En anden 20 ulige år skulle gå, før en anden kemiker , Jamie Currie , ville finde endnu en skimmel, der kan effektivt at producere citronsyre . Ja, det sikker gør du ønsker at genoverveje det sidste pop .
Identifikation
Typisk vil du finde citronsyre i en pulverform , ofte hvid i farver. Nogensinde har en sur slik, der er dækket i en kalkholdig pulver ? Det er faktisk citronsyre . Gør du rynke , gør det ikke? Mest tid , vil du ikke være i stand til at fortælle, at der faktisk er i noget , indtil du smage det, men du vil helt sikkert ikke tage fejl , når du gør .
Funktioner
Hvis du ikke allerede havde gættet , citronsyre er helt sikkert til forbrug , da det kan findes i stort set alle former for liv . Hvis maaske , var du til at have en overskydende beløb i din kost, der os lidt at være bekymret , da det let metaboliseres og hurtigt fjernes fra kroppen.
Advarsel
Det skal bemærkes, at højt indtag af produkter, der indeholder citronsyre kan erodere din tandemaljen. Næsten helt sikkert du har hørt tandlæger taler om børns tænder i forhold til sodavand forbrug. Dette er en af grundene .
Hoteltilbud
Ernæring